loading...

بهترين و سريعترين مرجع دانلود كارآموزي و پروژه و پايان نامه

دانلود پايان نامه و پروژه و كارآموزي در تمامي رشته هاي دانشگاهي

بازدید : 543
11 زمان : 1399:2

تعداد صفحات:166
نوع فايل:word
فهرست مطالب:
چكيده
مقدمه
فصل اول
كليات
از ديدگاه زمين ريخت شناسي
تاريخچه بررسي ها
زمين شناسي و چينه شناسي منطقه
كامبرين
سازند باروت E bt
سازند ميلت E m
اردويسين – سيلورين
اردويسين
Os,sh واحد زيرين
(Ov)
دونين
واحد زيرين (Ds)
واحد بالايي (D I,sh)
Osh,s
O1, sh,s
نهشته هاي كواترنر
آتشفشان جوان (QLO)
رسوب هاي ترشيري
ائوسن
نئوژن
Ng1(1)
Ng2 (11)
ژوراسيك
سازند شمشك Jss
سازند چمن بيد jch
سازند مزدوران j-Kmz
سازند شوريجه Ksh
سازند سرچشمه (Ksr)
سازند تيرگان (Ktr)
سازند سنگانه (Ksn)
سازند آبدراز (Kab)
زمين ساختماني و تكتونيك منطقه
ويژگي سنگ هاي رسوبي
ويژگي سنگ هاي آذرين
بررسي هاي ساختماني
گسلهاي منطقه
گسلهاي تراشي و واژگونه
گسله كوه سلوك
گسله قرچه رباط
گسله شيرويه
گسله گردنه حصار
گسله شمال سارران
گسله چهار خروار
محيط تكتونيكي
زمين شناسي اقتصادي
ژئوشيمي و پترولوژي
بررسي عناصر اصلي
بررسي عناصر كمياب و ناسازگار
رده بندي شيميايي و كاني شناسي
كاني شناسي و سنگ شناسي
سنگ هاي رسوبي
رده بندي در محيط تشكيل سنگ هاي رسوبي
سنگ هاي آتشفشاني
فاز اول
فاز دوم
فاز سوم
فصل دوم
تاريخچه مطالعات ژئومورفولوژي در ايران و حوضه كپه داغ
مختصري از ژئومورفولوژي ايران
رشته كوه ها
دشت ها
موقعيت جغرافيايي منطقه مورد مطالعه
موقعيت اقليمي و آب و هوايي منطقه
بررسي درجه حرارت در منطقه
زمين شناسي عمومي حوضه كپه داغ
چينه شناسي حوضه كپه داغ
تكتونيك حوضه كپه داغ
مورفوتكتونيك
بررسي ژئوموفورفولوژيكي سازندهاي حوضه كپه داغ
برخي از پديده هاي ژئومورفولوژيكي در حوضه كپه داغ
فصل سوم
موقعيت جغرافيايي زون بينالود
وضعيت آب و هوا
گسترش جغرافيايي تشكيلات ژوراسيك در زون مورد مطالعه
موقعيت زون بينالود در ارتباط با حوضه هاي رسوبي – ساختاري ايران
اشاره اي به وضعيت تكتونيكي ناحيه
چينه شناسي زون بينالود
رسوبات ژوراسيك در برش مورد مطالعه
مشخصات ليتولوژيكي سكانس رسوبي مورد مطالعه
زمين ساخت راندگي ناحيه بينالود، شمال شرق ايران
نتيجه گيري
منابع

فهرست اشكال:
نقشه 1/1000000 خراسان شمالي كه نشان دهنده راه هاي ارتباطي ميباشد
نقشه 1/250000 خراسان شمالي
مقطع سه بعدي از ساختارهاي زمين شناسي مقطع آبدراز
نقشه گسلهاي عمومي حوضه رسوبي كپه داغ
ستون ليتولوژي سازند كربناته مزدوران در مقطع تيپ
نقشه ژئومورفولوژي خراسان
منطقه مورد مطالعه كپه داغ و موقعيت آن در نقشه ايران
شهرها و راه هاي ارتباطي اصلي محدوده مورد مطالعه
نمايشي از خطوط هم باران در استان خراسان
ستون چينه شناسي ناحيه كپه داغ با تغييراتي در آن
توزيع و گسترش سازندهاي آهكي در حوضه كپه داغ
مسدود شدن جاده مشهد – كلات بر اثر زمين لغزش
درزه هاي انحلالي در سازند مزدوران
سازند شوريجه با لنزهاي گچي و ژيپسي در داخل آن
دره سين كلينالي كبكان بهمراه اثرات انحلال در سازند سرچشمه، در نزديكي كبكان
اثرات انحلال در لايه هاي آهكي سرچشمه در مسير امامقلي – باجگيران
درياچه گل بي بي در نزديكي روستاي بزنگان در شرق كپه داغ
طاقديس پلانژدار در سازند چهل كمان (مسير درگز- لطف آباد)
مراحل ابتدايي تشكيل دره انحلالي در سازند چهل كمان در دماغه طاقديس ( مسير درگز- لطف آباد)
دشت گلول در مرز تركمنستان
زمين لغزش در نزديكي روستاي نامانلو شمال شيروان
پديده Flat Iron در مسير درگز – لطف آباد
سنگ ريزش و ايجاد تالوس در لايه هاي نئوژن و كواترنر در مسير مشهد – سرخس
پديده سينك هول در سازند تيرگان – جاده بجنورد
لاپيه هاي در آهك هاي تيرگان رشته كوه الله اكبر
دشت قوچان در مجاورت آهك هاي تيرگان – نگاه به سمت شمال
هزار دره و ايجاد طرح آبراهه هاي موازي در لايه هاي نئوژن (مسير درگز به لطف آباد)
موقعيت جغرافيايي و راه هاي دسترسي به برش مورد مطالعه
موقعيت ناحيه مورد مطالعه در كوه هاي بينالود
پهنه هاي رسوبي- ساختاري ايران
پهنه هاي رسوبي – ساختاري ايران
نيمرخ هاي زمين شناسي زون بينالود
نقشه 1/1000000 زون بينالود
نيمرخ هاي زمين شناسي زون بينالود

چكيده:
مورفولوژي كنوني خراسان شمالي حاصل فرآيندهاي فرسايش است كه پس از تاثير آخرين فازهاي كوهزايي آلپين Passaderion movement به وقوع پيوسته است. رسوب گذاري در دوران هاي مزوزوئيك و سنوزوئيك تقريباً به طور پيوسته در اين حوضه ادامه داشته و پانزده سازند در آن قابل تشخيص است كه همه آن ها در شرق حوضه برونزد دارند ولي به طرف غرب و شمال غرب به دليل عوامل زمين شناسي ساختماني، حركات حوضه در زمان رسوب گذاري و ضخامت زياد سازندها اين مسئله ديده نميشود. اين رسوبات در اواخر ميوسن و قبل از پليوسن چين خورده و تشكيل آنتي كلينال ها و سين كلينال هايي را داده است.
هدف از اين مطالعه بررسي اشكال ژئومورفولوژيكي موجود در منطقه خراسان شمالي و ارتباط اين واحدها با واحدهاي زمين شناسي را نشان ميدهد.
ارتفاع توپوگرافي از جنوب شرق به سمت شمال غرب افزايش پيدا ميكند كه سازندهاي آهكي در ايجاد آن ها تاثير داشته است.
در سازمدهاي مزدوران تيرگان كلات و چهل كمان اشكال كارستيكي فراواني ديده ميشود.
واحدهاي سنگي مقاوم (Competent) و متراكمي چون آهكي سازند مزدوران و تيرگان غالباً نواحي برآمده در تاقديس ها را تشكيل داده و واحدهاي نامقاوم (Incompetent) و فرسايش پذيري چون ماسه سنگ ها، مارن ها و شيل هاي سازندهاي شوريچه، سرچشمه و سنگانه در نواحي پست در هسته ناوديس ها ديده ميشوند. چنين اختلاف مقاومتي چين خوردگي اين واحدها را در رشته جبال كنترل مي نمايند. به طوري كه هرچه ضخامت اين واحدهاي سنگي نامقاوم بيشتر باشد چين خوردگي فشرده تر و نامنظم تر و با كاهش ضخامت آن ها چين هاي بازتر و منظم تري تشكيل ميگردد.
در اين منطقه به علت ريزش هاي فراوان جوي و نفوذ آب همچنين تحت تاثير نيروي ثقل و در جهت شيب توپوگرافي لغزش رسوبات صورت ميگيرد.
زمين لغزش يكي از پديده هاي ژئومورفولوژيكي نسبتاً خطرساز در منطقه ميباشد كه ميتواند براي ادامه زندگي روستائيان در بعضي مناطق مشكل ساز باشد.

مقدمه:
لندفرمها يا ناهمواريهاي زمين عمومي ترين و رايج ترين چهره هايي هستند كه افراد دست اندركار در عمليات زمين شناسي صحرايي با آن مواجه هستند. اگر ناهمواريها خوب و درست تحليل شوند خواهند توانست تاريخ زمين شناسي ساختمان وليتولوژي يك ناحيه را روشن سازند.
دانشمندان علوم زمين هر يك برداشتي متفاوت اما نزديك بهم در مورد تعريف و محتواي علمي ژئومورفولوژي دارند. لئوپولد (Leopold) ولمن (Wolman) و ميلر (Miller) معتقدند كه قسمت اعظم ژئومورفولوژي همان زمين شناسي چينه شناسي است، زيرا كه در طي يك دوره زماني طولاني در نتيجه عمل تدريجي فرآيندهاي مورفولوژيك جلوه ژئومورفورلوژيك برخي لندفرمها از بين ميرود ليكن آثار فرسايش و خواص رسوب گذاري كه در ارتباط با خواص فيزيكي و شيميايي محيط رسوب گذاري كنترل ميشود، در روي رسوبات آن دوره محفوظ ميماند و جلوه خاصي به لندفرم ها ميبخشد. بدين ترتيب تفسير مورفولوژي لندفرم ها و نيز ويژگي هاي رسوباتي را كه خطوط اصلي شكل لندفرم ها را مشخص ميكند به عنوان پارامترهاي تشخيص داده هاي كمي در مورد فرآيندها و لندفرم هاي وابسته فراهم ميسازد كه قابليت تفسيري لازم براي مشخص كردن محيط هاي زمين شناسي و اقليمي اشكال زمين را دارا بوده و از طريق آن وقايع ژئومورفولوژيك بازسازي گرديده و تاريخ چشم انداز مشخص ميشود.
بريان (Bryan) نيز بگونه اي ديگر تايد مي كند چشم انداز ژئومورفولوژيك نميتواند به طور مناسبي تفسير گردد مگر اين كه تاريخ ژئومورفولوژيك تحول و تكامل آن مورد مطالعه قرار گيرد و بدين ترتيب با مطرح كردن بعد زمان در تحول و تكامل اشكال به يك تمايل تاريخي در ژئومورفولوژي ايجاد ميكند.
بريان معتقد است كه هدف اوليه ژئومورفولوژي تشخيص و تمايز لندفرم هاي گذشته از لندفرم هاي ناشي از فرآيندهاي امروزي است وي از اين گونه بررسي ها براي روشن كردن تاريخ ژئومورفيك مناطق بر حسب كنترل كننده هاي زمين شناسي و اقليمي استفاده ميكند.
بايد گفت ژئومورفولوژي و تحقيقات ژئومورفولوژيكي امروزه در جهان از اهميت خاصي برخوردار است به طوري كه اكثر كشورها طي برنامه ريزي هاي عمراني اقدام به تهيه نقشه هاي ژئومورفولوژي و مطالعات ژئومورفولوژيكي از نواحي در حال توسعه مي نمايند. اين مطالعات از عناصر مهم در مراحل اوليه عمران هر ناحيه محسوب ميشود و همراه ساير علوم نقش عمده اي در توسعه مناطق دارد.
مطالعات مزبور هنگامي موثرتر واقع ميشود كه ارتباط بين زمين شناسي و واحدهاي مختلف زمين شناسي را با مورفولوژي منطقه پيدا كرده و اثرات مسائل جوي و طبيعي را بر روي واحدهي مختلف زمين شناسي ارزيابي كنيم.
اين تحيق مقدماتي مروري است بر زمين شناسي منطقه كپه داغ در شمال شرق ايران كه با جمع آوري اطلاعات مربوط به هواشناسي و وضعيت اقليمي همچنين مسائل سنگ شناسي و زمين شناسي منطقه و خصوصيات تكتوفيكي آن، پديده هاي ژئومورفولوژيكي اين ناحيه را كه يكي از ايالات ساختاري ايران محسوب ميشود و مورد مطالعه قرار داده و ارتباط بين واحدهاي ژئومورفولوژي و زمين شناسي را به صورتي مدون ارائه خواهد كرد كه اين هدف نهايي ما بوده است.
آن ها كه به ماهيت تحقيقات ژئومورفولوژي آشنايي دارند به خوبي ميدانند كه براي تشخيص يك منطقه ژئومورفولوژيك و تفسير پديده هاي مختلف ژئومورفولوژيكي آن لازم است كه مسائل مربوط به زمين شناسي ناهمواري، اقليم شناسي، آب شناسي، خاكشناسي و امثال آن تلفيقاً مورد توجه قرار گيرد و در بررسي تاثيرات است متقابل اين مسائل در همديگر نظر كلي در مورد كم و كيف چشم اندازهاي ژئومورفولوژيكي ابراز ميگردد اين تحقيقات نيز طي مراحلي كه ذيلاً بدان اشاره مي شود انجام گرديده است.
1) جمع آوري اطلاعات موجود شامل كتب، مقالات، نقشه هاي زمين شناسي و توپوگرافي، مجلات.
2) انجام كارهاي صحرايي از قبيل بازديد كلي از منطقه، كنترل بعضي از عوارض مشخص شده در روي نقشه ها تهيه عكس و اسلايد از عوارض و پديده هاي ژئومورفولوژيكي و سازندهاي چينه سازي موجود.
3) تهيه گزارش نهايي

بازدید : 600
11 زمان : 1399:2

تعداد صفحات:75
نوع فايل:word
فهرست مطالب:
چكيده
بخش اول
مطالعه ساختگاه و طراحي تونل
فصل اول
كليات
آشنايي
مراحل تونل سازي
طبقه بندي تونل ها
تونل هاي حمل و نقل
تونل هاي صنعتي
تونل هاي معدني
تاريخچه تونل سازي
فصل دوم
مطالعه ساختگاه تونل
آشنايي
جمع آوري اطلاعات
بررسي نقشه هاي توپوگرافي و عكس هاي هوايي منطقه
مطالعات زمين شناسي سطحي
مطالعات ژئوفيزيكي
حفر گمانه هاي اكتشافي
طراحي شبكه گمانه ها
افق هاي آبدار
مناطق برشي
سيستم حفر گمانه ها
ثبت نمودار گمانه
مطالعات آبشناسي
آزمايش لوفران
آزمايش لوژن
حفر گمانه هاي افقي
حفر گالري هاي اكتشافي
آزمايش هاي برجا
آزمايش بارگذاري صفحه اي
آزمايش جك تخت
آزمايش مغزه گيري مجدد
مطالعات آزمايشگاهي
ارزيابي ساختگاه تونل
مشخصات سنگ
خاك
آب زيرزميني
بهسازي و آماده سازي زمين
بهسازي زمين هاي خاكي
استفاده از هواي فشرده
پيش زهكشي
تزريق دوغاب
يخبندان
بهسازي زمين هاي سنگي
هزينه هاي نسبي مطالعه ساختگاه تونل
فصل سوم
طراحي تونل
آشنايي
شكل و ابعاد مقطع تونل
تونل هاي معادن
شكل 3- 1
تونل هاي راه
شكل 3- 2
تونل هاي راه آهن
مقطع دايره
مقطع چهارگوش
مقطع D
مقطع نعل اسبي
شكل 3- 3
تونل هاي مترو
تونل هاي آب رساني
شكل 3- 6
فصل چهارم
تجهيز كارگاه
آشنايي
احداث جاده دسترسي
تسطيح محل دهانه تونل
احداث ترانشه جلو تونل
احداث ايستگاه هاي نقشه برداري
احداث اطاقك نگهباني دهانه تونل
احداث تاسيسات صنعتي مورد نياز
كمپرسور خانه
نيروگاه برق
چراغخانه
مخزن آب
احداث تاسيسات اداري و رفاهي
انبار مواد منفجره
برنامه ريزي عمليات حفر تونل
فصل پنجم
حفر تونل به وسيله ماشين هاي بازويي
آشنايي
شكل 5- 1
اجزاي دستگاه
بدنه
موتور
بازو
سر مته
ماشين با برش شعاعي
شكل 5- 2
ماشين با برش عرضي
ناخن هاي حفار
سيستم بارگيري
مشخصات دستگاه
شيوه حفاري به وسيله ماشين بازويي
حفاري به روش پودر كردن
حفاري به روش تراشه كردن
حفاري با استفاده از جت آب
قابليت حفاري دستگاه هاي بازويي
انعطاف پذيري دستگاه براي حفر تونل در شرايط مختلف
مزايا و معايب دستگاه هاي بازويي
مزايا
معايب
فصل ششم
حفر تونل به وسيله ماشين هاي تمام مقطع
آشنايي
قسمت هاي مختلف ماشين
ابزار برش
ابزار برش براي ماشين هاي مخصوص زمين هاي نرم
ابزار برش براي ماشين هاي حفر سنگ
آرايه هاي ابزار برش در صفحه حفار
ابزار برش مركزي
ابزار برش مياني
ابزار برش محيطي
چنگ زن ها
جك هاي رانش صفحه حفار
سيستم بارگيري و تخليه مواد حفر شده
بازوي نصاب
نحوه كار ماشين
عمل حفر
مرحله اول : استقرار دستگاه
مرحله دوم : انجام چرخه حفاري
مرحله سوم : استقرار مجدد دستگاه
مرحله چهارم : جلو رفتن ماشين
تخليه مواد
مكانيسم حفاري با ماشين
مباني تئوري
عملكرد ماشين در سنگ هاي سخت
كاربرد ماشين در تونل هاي كوچك
داده هاي زمين شناختي لازم براي انتخاب ماشين
كنترل مسير ماشين
منابع و ماخذ

فهرست جداول:
هزينه نسبي مطالعات ساختگاه در مورد چند تونل

چكيده:
تونل ها و فضاهاي زيزميني براي مقاصد متنوعي ايجاد ميشود كه از آن ميان ميتوان موارد زير را نام برد:
تونل هاي حمل و نقل و دسترسي، تونل هاي آب بر، فضاهاي زيرزميني بزرگ (ايستگاه هاي مترو، نيروگاه ها، انبارهاي زيرزميني و كارگاه هاي استخراج مواد معدني).
طراحي هر يك از فضاهاي فوق مستلزم دسترسي به داده‌هاي مناسب و به كارگيري تمهيدات ويژه است. در هر مورد طراح بايد ضمن آگاهي دقيق از شرايط زمين، ابتدا در جهت بهبود كيفيت مصالحي كه قرار است تونل در آن حفر شود، اقدام نمايد. در بسياري از زمين ها تونل هاي حفر شده نميتوانند خودنگهدار باشند و براي پابرجا نگهداشتن آن ها بايد از حايل هايي استفاده كرد.
به نظر ميرسد كه مهم ترين عامل در طراحي تونل، يا هر فضاي زيرزميني ديگر، تامين پايداري آن است. قرار گيري اين گونه سازه‌ها در ميان مصالح طبيعي، يعني سنگ و خاك، باعث شده است كه شرايط زمين شناسي نقش اصلي را در پايداري ايفا نمايند.

مطالعه ساختگاه و طراحي تونل:
قبل از آغاز عمليات احداث تونل، ساختگاه تونل بايد مطالعه شود و پس از آن كه اطلاعات كافي در اين مورد به دست آمد، طراحي تونل انجام ميگيرد. پس از طراحي نيز، محل كارگاه را بايد تجهيز كرد تا زمينه كار براي آغاز عمليات حفر تونل آماده شود.

آشنايي:
در تعاريف قديمي، تونل بعنوان يك راهرو طويل زيرزميني تعريف شده است. تعاريف ديگر تونل به شرح زير است:
(راهرو زيرزميني افقي يا تقريبا افقي كه از هر دو طرف به هواي آزاد مرتبط است).
(راهرو زيرزميني افقي يا مورب كه به منظور احداث شبكه معدن در سنگ ها حفر ميشود و ممكن است در يك يا دو طرف به هواي آزاد راه داشته باشد).
در اين جا مقصود از تونل، كليه راهروهاي زيرزميني است كه براي استخراج مواد معدني، رفت و آمد اتومبيل ها، حركت قطارها، انتقال لوله و كابل و نيز انتقال آب، احداث ميشود.

بازدید : 458
11 زمان : 1399:2

تعداد صفحات:130
نوع فايل:word
فهرست مطالب:
تاريخچه و مقدمه
تاريخچه ماكاروني در ايران
فصل اول
غلات
گندم و ويژگي هاي آرد و ماكارني
گندم
خصوصيات گندم
ميزان پروتئين
خاكستر
رطوبت
كيفيت پروتئين
ميزان چربي
نشاسته
اندازه ذرات
تجانس ذرات
اختلاف واريته ها
ويژگي هاي عمومي
بو و طعم
رنگ
آفت و آفت زدگي
آلودگي هاي ميكروبي
ميزان فلزات سنگين
باقيمانده سموم
مواد خارجي
ذرات شن
ويژگي هاي اختصاصي
خصوصيات كيفي آردهاي مصرفي در داخل براي توليد ماكاروني
انواع ماكاروني
ابعاد
انواع فرآورده هاي توپر
ورميشل
اسپاگتي
نودل اكسترود شده
انواع مخصوص (ماكاروني هاي فرمي)
انواع فرآورده هاي توخالي
ماكاروني
الباو (ماكاروني زانوئي شكل)
ساير فرآورده ها
فرآورده هاي غلطكي
فرآورده هاي غلطكي نقش دار
راويولي
رشته آش و پلو
ارزش غذايي فرآورده هاي ماكاروني
كالري
پروتئين ها (اسيد آمينه)
ويتامين ها و مواد معدني
موقعيت و محل كارخانه
فصل دوم
مواد اوليه مورد استفاده در توليد ماكاروني
سمولينا
ميزان رطوبت مناسب سمولينا
ميزان خاكستر در سمولينا
ميزان سبوس در سمولينا
گلوتن موجود در سمولينا
آب
تخم مرغ
مواد افزودني مجاز
نمك
ال سيتئين هيدروكلرايد
منوودي گليسريد
بتاكاروتن
ويتامين C
پودر اسفناج يا آب اسفناج
ويتامين هاي گروه B
غني كردن ماكاروني
فصل سوم
ساخت ماكاروني
روش هاي ساخت انواع ماكاروني به تفصيل
روش غير پيوسته
روش پيوسته يا مداوم Countinious Process
انتقال دهنده ها
انتقال دهنده افقي
انتقال دهنده هاي عمودي
انتقال دهنده بادي
فصل چهارم
روش هاي خشك كردن
يك روش ديگر خشك كردن
مرحله خشك كردن سريع
مرحله كوتاه مياني
مرحله نهايي
خشك كردن اوليه
اهداف خشك كردن اوليه
خشك كردن مياني
خشك كردن نهايي
روش طبق هاي نوري
استوانه هاي چرخان
تونل هاي خشك كن
خشك كردن محصولات بلند (رشته اي)
يك دياگرام (طرح) خشك كردن موفقيت آميز
منحني خشك كردن
فصل پنجم
گرمخانه هاي ماكاروني
سيستم گرمايش
فن ها
سيستم مكش رطوبت
سنسورها يا حس كننده ها
نور
رادياتورها
فصل ششم
بسته بندي و برش
بسته بندي توسط كارگر
بسته بندي اتوماتيك
ويژگي بسته بندي مطابق استاندارد
فصل هفتم
نگهداري و انبار كردن محصول
فصل هشتم
بهداشت كارخانه
رعايت بهداشت توسط كارگران خط توليد
استفاده از عينك
استفاده از گوشي
استفاده از دستكش
استفاده از روپوش
استفاده از چكمه هاي مخصوص
رعايت بهداشت توسط كارگران بخش بسته بندي و انبار
نظافت قسمت هاي مختلف كارخانه
انبار آرد
خط توليد
گرمخانه ها
انبار نگهداري محصول
آزمايشگاه كنترل كيفي
فصل نهم
آزمايشگاه – كنترل كيفي
آزمايشات شيميايي ماكاروني
تعيين PH ماكاروني
آزمايش پخت
آزمايش جهت تعيين وزن مواد جامد در آب
آزمايش رطوبت
طرز تهيه محيط هاي كشت
تهيه محيط كشت پليت كانت آكار
پليت
تهيه محيط كشت فنل رد آكار
دستور تهيه سوسپانسيون زرده تخم مرغ
تهيه كشت محيط سوبرو دكستروز آكار
طريقه كشت و شمارش آزمون هاي ميكروبي
طرز عمل كشت
طريقه كشت براي تشخيص با سيلوس يرئوس
طريقه كشت كپك
آزمون هاي كنترل كيفي مواد اوليه
الك كردن سمولينا
آزمون آلودگي به بقاياي حشرات
اندازه ذرات سمولينا
خاكستر
آزمون فعاليت آنزيم ليپواكسيداز
ساير آزمون ها
كنترل كيفيت فرآورده نهايي
ترك خودرگي رشته هاي ماكاروني طي مرحله خشك كردن
كنترل PH
نشاسته در آب پخت
آزمون قوام رشته ها Bitetest
انحنا پذيري يا مقاومت به خمش
وجود لك
رنگ
چسبندگي رشته ها
افزايش وزن حين پخت
ساير آزمون ها
Grit test
ارزيابي حسي محصول نهايي
فصل دهم
استاندار (213) ويژگي هاي ماكاروني
هدف
دامن كاربرد
تعاريف و اصطلاحات
سمولينا
ماكاروني
اسپاگتي
ورميشل
رطوبت
پروتئين
خاكستر
خاكستر غير محلول در اسيد
ذرات تيره
فعاليت ليپواكسيداز
وزن ماكاروني پخته شده
مقدار مواد جدا شده
ويژگي ها
مواد اوليه اصلي
سمولينا
ويژگي هاي عمومي
ويژگي هاي عمومي ماكاروني
بسته بندي و نشانه گذاري
نمونه برداري
روش هاي آزمون
وسائل مورد نياز
معرف هاي مورد نياز
اندازه گيري ذرات تيره
تعيين كيفيت پخت ماكاروني
روش كار
ميزان وزن ماكاروني پخته شده
فصل يازدهم
بحث و نتيجه گيري
پيشنهادها
بالا بردن كيفيت
بالا بردن كيفيت بسته بندي
كاهش قيمت فروش
تبليغات و بازاريابي
مشكلات موجود بر سر راه توليد آرد با كيفيت مطلوب
منابع و ماخذ

تاريخچه و مقدمه:
بر طبق گواهي افسانه هاي قديمي براي اولين بار ماركوپولو (Marco polo) در قرن 13 پس از بازگشت از چين غذايي آردي شبيه به ماكاروني را به دربار هديه كرد. به طور كلي براي مردم آن زمان علي الخصوص دريانوردان حمل و نگهداري آذوقه سفر امري مهم تلقي ميشد چرا كه گاه سفر چندين ماه به طول مي انجاميد و آن ها نياز به غذايي داشتند كه فاسد و خراب نشود. همچنين مرغوبيت و ارزش غذايي خود را حفظ كند. ظاهر همه اين ويژگي ها در ماكاروني وجود دارد اين محصول در طي نگهداري به مدت طولاني طعم مزه و كيفيت خود را حفظ مينمايد.
هر چند توليد ماكاروني از يك ريشه تاريخي منشا ميگيرد اما بطور وسيع در قرن بيستم با تغييرات اساسي وارد بازار مصرف عمومي و تجارت گرديد در اوليل اين قرن و قبل از صنعتي شدن توليدات تهيه و توليد اين محصول به صورت خانگي و يا به مقادير كم، در كارگاه هاي كوچك انجام ميشود و در مجموع مقدار قابل توجهي را در بر نمي گرفت. طبق بررسي، از سال 1850 ميلادي توليد به صورت ماشيني و صنعتي با ابداع و اختراع ماشين هاي پرس كننده خمير شروع شد مجموعه اي از اين ماشين آلات متشكل از يك سيستم ورز دهنده خمير (kneading device) با پيستون و سيلندر مربوطه و يك صفحه مشبك كه منتهي از يك مارپيچ بودند كار توليد را در مقياس صنعتي شروع كردند. در آغاز قرن بيستم لوازم موجود براي ساخت ماكاروني شامل مخلوط كن و پرس و قفسه هاي مخصوص خشك كردن ساخته شدند در سال 1934 يك شركت فرانسوي كه قبلا اكسترودرهاي ساده ميساخت سيستم پيوسته را جايگزين نمود و در همان سال ها سوئيسي ها پرس هاي مداوم اتوماتيك را مورد بهره برداري قرار دادند امروزه اين ماشين آلات به سيستم هاي توليد پيوسته تبديل شده اند و ميتوانند با ظرفيت هاي بسيار بالا كار كنند استفاده نيروي انساني براي اين سيستم ها نيز بسيار اندك است توليد در اين سيستم ها نيازمند دقت فراوان و ماده اوليه همگون ميباشد.

تاريخچه ماكاروني در ايران:
در ايران در سال 1315 اولين كارخانه ماكاروني بنام نوبل در تهران راه اندازي شد كه عمده توليدات آن براي سفارتخانه ها و خارجيان مقيم ايران مصرف ميگرديد. سپس كارگاهي در خيابان طالقاني مقابل سفارت سابق آمريكا احداث شد اين واحد داراي يك پرس يك سيلندري بود سيستم آرد و الك در طبقه پايين تر قرار داشت آرد توسط مارپيچ به مخلوط كن و رشته ساز منتقل ميشد ماكاروني ها پس از برش در روي ني هاي خيزران آويخته ميشدند و سپس به گرمخانه انتقال مي يافتند عمده توليد اين واحد نيز براي خارجيان مقيم تهران اختصاص داشت بقاياي اين كارگاه تا سال 1373 در محل باقي بود در حال حاضر حدود 250 واحد فعال ماكاروني در ايران داير است ظرفيت كل اين واحدها حدود 340 هزارتن در سال ميباشد حدود يك سوم اين و احدها در استان تهران مستقرند.

بازدید : 424
11 زمان : 1399:2

تعداد صفحات:17
نوع فايل:word
فهرست مطالب:
نقش مواد معدني و ويتامين ها در تغذيه گاو شيري
تغذيه مواد معدني
ميزان دست يابي زيستي زيست دستيابي از مواد معدني
احتياجات معدني
كلسيم و فسفر
منيزيم
پتاسيم
سولفور
كلريد سديم نمك معمولي
ميكرو ماينرال ها مواد معدني با مقادير كم
كبالت
مس
يد
آهن
منگنز
سلنيوم
تعادل يون هاي مثبت و منفي
روش هاي تغذيه مواد معدني
روش جبري
روش گزينش آزاد
پاشيدن بصورت سطحي
ويتامين ها

فهرست جداول:
دستيابي نسبي به كلسيم، فسفر، منيزيم و سولفور در منابع عمومي
مواد معدني مورد نياز در دوره شير دهي گاو شيري
ويتامين هاي توصيه شده براي گاو شيري
حالاتي كه در آن نياز به استفاده از مكمل هاي ويتاميني است

نقش مواد معدني و ويتامين ها در تغذيه گاو شيري:‏
موضوع اين مقاله بررسي بهترين منابع مواد غذايي و ويتامين ها، احتياجات متداول براي توليد و تجربيات تغذيه اي براي مشخص شدن اين احتياجات و بالا بردن سطح توليد و سلامتي گاو شيري است.‏
- تغذيه مواد معدني
- احتياجات به مواد معدني
- ويتامين ها
- نتيجه گيري
گاو شيري براي توليد مناسب، عملكرد توليدي، سلامت گله و توليد مناسب شير به حداقل 12 معدني و ويتامين نياز دارد. با وجود اين كه علامات ناشي از كمبود مواد غذايي كمتر ديده مي شود، اما در بعضي موارد كم يا زياد بودن مواد غذايي و يا ويتامين ها رخ مي دهد. حتي اندكي به هم خوردن تعادل يا كمبود مي تواند باعث مشكلات در توليد شير، سلامتي و به طور كلي توليد شود. با بالا رفتن ميانگين توليد، تنظيم و تعادل در مواد معدني و ويتامين هاي جيره گاو اهميت زيادي پيدا مي كند.‏

بازدید : 442
11 زمان : 1399:2

تعداد صفحات:28
نوع فايل:word
فهرست مطالب:
مفهوم بيماري در گياهان
اهميت بيماري هاي گياهي
طبقه بندي عوامل بيماري زاي گياهي
قارچ ها
باكتري ها
ويروس ها و ويروئيدها
نماتدها
بيماري هاي يونجه Diseases of Lucern
كنترل بيماري
بيماري فيتوپلاسمايي
بيماري جارويي يونجه
بيماري هاي برنج
كنترل بيماري
بيماري لكه قهوه اي برنج
كنترل بيماري كرسك
بيماري هاي ذرت
بيماري هاي قارچي
سياهك معمولي ذرت
سياهك خوشه ذرت
زنگ ذرت
بيماري هاي سورگوم
سياهك آشكار سورگوم
سياهك پنهان سورگوم
بيماري گندم و جو
زنگ سياه گندم و جو
زنگ قهوه اي (نارنجي يا برگ) گندم
زنگ زرد (گلوم يا نواري) گندم و جو
منابع و ماخذ

مفهوم بيماري در گياهان:
گياه سالم بر اساس استعداد ذاتي يا موروثي خود، عمليات فيزيولوژيكي مختلفي را كه براي ادامه حيات لازم دارد انجام ميدهد. مهم ترين اين عمليات عبارتند از:
تقسيم سلولي، تشكيل بافت ها و اندام هاي مختلف، جذب آب و مواد معدني از خاك، انتقال مواد خام، فتوسنتز، انتقال مواد ساخته شده براي مصرف و ذخيره، متابوليسم مواد ساخته شده، توليد مثل و بالاخره ذخيره مواد غذايي براي دوران زمستان گذراني يا توليد مثل.
هر گاه بر اثر عوامل بيماري زا يا بعضي از شرايط زيست، اختلالاتي در عمليات فيژيولوژيكي فوق بروز كند كه گياه را از رشد طبيعي باز دارد يا علائم خارجي بيماري (Symptoms) ظاهر شود و يا ميزان محصول به نحو غير طبيعي كاهش يابد، گياه بيمار است. عوامل عمده توليد بيماري در گياهان، موجودات زنده بيماري زا (‌Pathogens) و يا عوامل فيزيكي و شيميايي محيط زيست گياه ميباشند و چگونگي ايجاد هر بيماري بستگي به نوع عامل و گاهي اوقات بستگي به نوع گياه دارد. در ابتدا عكس‌العمل گياه نسبت به عامل بيماري زا در نقطه شروع بيماري و به صورت فعل و انفعال شيميايي غير قابل روئت است ولي بزودي اين واكنش توسعه يافته و باعث تغييرات سلولي و بافتي مشهود گشته و بالاخره آثار بيماري پديدار ميشود.
بنابراين مفهوم بيماري در گياهان عبارتست از هر گونه اختلالي كه به وسيله يك پاتوژن يا موجود زنده بيماري زا يا عامل محيطي در عمليات توليد، انتقال، استفاده از مواد غذايي، مواد معدني و آب روي ‌دهد و باعث تغييرات ظاهري و تقليل ميزان محصول گردد.

بازدید : 493
11 زمان : 1399:2

تعداد صفحات:73
نوع فايل:word
فهرست مطالب:
چكيده
فصل اول – كليات پژوهش
مقدمه
بيان مسئله و ضرورت و اهميت آن
اهداف پژوهش
هدف كلي
اهداف جزئي
تعريف اصطلاحات
تعريف نظري
تعريف عملياتي
فرضيات پژوهش
فصل دوم – ادبيات پژوهش
مقدمه
تاثير رژيم بر استرس و اضطراب
و اما آمار
انواع رژيم غذايي
رژيم كم كالري
رژيم ميوه
رژيم غذايي بدون گلوتن و كازئين
رژيم غذايي كم پروتئين
رژيم غذايي برنج
رژيم غذايي و سلامتي
گروه‌هاي غذايي
ويتامين ها و مواد معدني
اضطراب و نياز به غذا
تاثير غذاهاي اسيدي و قليايي در تنش هاي روحي
كاهش گلوكز و تغيير شخصيت
كمبود ويتامين B3 و توليد عوارض روحي رواني
استرس مزمن، نابود كننده شادي ها
نقش ويتامين و املاح معدني در كاهش استرس و فشارهاي روحي
درمان استرس و فشارهاي رواني با خوراكي ها
استرس و اشتها
در هنگام استرس بخوريد يا نخوريد؟
مصرف آب و كاهش فشارهاي عصبي
روغن هاي آرامش بخش
رژيم گياهان شفابخش
پرهيز غذايي در استرس و اضطراب
اختلالات اضطراب و افسردگي
نشانه هاي شايع اضطراب
افسردگي و تاثير غذا
افسردگي و تاثير صبحانه
افسردگي و پايين بودن قند خون
گوشت و افسردگي
كمبود ويتامين B1 و مشكلات روحي و رواني
ويتامين B12 و سلامت عصب
مواد غذايي داراي ويتامين B12
روغن هاي گياهي ضد افسردگي
افسردگي و مصرف غذاهاي طبع سرد و يا گرم
رژيم گريب فروت
رژيم سبزيجات و ميوه
با غذا خوردن وزن كم كنيد
رژيمهاي كم كربوهيدارت
رژيم دكتر اتكينز
رژيم دكتر تالر
لاغري سريع با رژيم دكتر استيلمن
رژيمهاي تك غذايي
مقدار مصرف چربي و قند خود را محدود كنيد
نقش تغذيه در استرس
علايم‌ شايع‌
علل‌
عوامل‌ افزايش‌ دهنده‌ خطر
پيشگيري‌
عوارض‌ احتمالي‌
مواد غذايي ضد استرس
آيا شما غذاهاي ضد استرس را مي شناسيد؟
ويتامين ضد استرس
عملكرد ويتامين E
قند، قند خون و استرس
راه هاي درمان استرس
توصيه هاي تغذيه اي
استرس غذايي
كافئين و استرس
تحقيقات داخلي
فصل سوم – روش پژوهش
جامعه آماري
حجم نمونه و روش نمونه گيري
روش اجراي پژوهش
وضعيت تاهل
سن
ميزان تحصيلات
معرفي پرسشنامه حالت: رگه اضطراب اسپيلبرگر
دستور اجرا
نمره گذاري
تفسير نمرات
جدول ميزان حالت: رگه اضطراب
اعتبار و روايي
فصل چهارم – تجزيه و تحليل داده ها
مقدمه
جداول پرسشنامه اسپيلبرگر
فصل پنجم – نتيجه گيري و پيشنهادات
فرضيات
نتيجه گيري
محدوديت هاي تحقيق
پيشنهادات
پيوست ها
پرسشنامه
منابع
كتب
آدرس هاي اينترنتي

چكيده:
نياز انسان به غذا يكي از احتياجات ذاتي يا فيزيولوژيك است كه مهم ترين عامل بقاي زندگي و طول عمر ميباشد. احتياج به غذا دائمي است و ارگانيسم را مجبور مي كند تا براي بدست آوردن غذا و رفع گرسنگي كوشش كند. تغذيه صحيح و متعادل نه تنها پديده رشد را ميسر ميسازد و به تندرستي و طول عمر مي انجامد، بلكه با تاثير بر روي اعصاب و روان سبب رشد فكري و نمو نيروهاي رواني ميگردد. تركيب شيميايي غذاي انسان بايد شامل پروتئين ها، چربي ها، كربوهيدرات ها، مواد معدني، ويتامين و آب باشد تا رشد و سلامت ياخته هاي بدن تامين شود. اين مواد با تغييراتي كه در لوله گوارش حاصل مي كند قابل جذب ميشوند و براي تامين احتياجات حياتي مورد استفاده ياخته هاي بدن قرار مي گيرند.

بازدید : 570
11 زمان : 1399:2

تعداد صفحات:53
نوع فايل:word
فهرست مطالب:
تغذيه
تاريخچه تغذيه
گروه هاي غذايي
مواد مورد نياز بدن
بهداشت مواد غذايي
عوامل فساد
رژيم غذايي مناسب
گروه هاي غذايي
رژيم غذايي در ماه مبارك رمضان
افطار
توصيه هاي تغذيه اي
آداب غذا خوردن در اسلام
آداب غذا خوردن
انرژي و غذا
تغذيه در ورزشكاران
كربوهيدرات ها
پروتئين
چربي
مايعات و الكتروليت ها
ويتامين و املاح
ورزش و مكمل هاي غذايي
كمبود ويتامين يا مواد معدني
نقش آب در ورزشكاران
ميزان مصرف مايعات در ورزشكاران
علائم و خطرات كم آبي در ورزشكاران
چرا ورزشكاران هميشه در صدد كاهش وزن خود هستند؟
حداقل ميزان چربي بدن در ورزشكاران مرد و زن تا چه اندازه مي باشد
بهترين زمان كاهش وزن توسط ورزشكاران چه زماني است؟
غذاهاي قبل از مسابقه چه تاثيري بر كارآيي ورزشكار دارد؟
مصرف غذاي پيش از مسابقه چه زماني صورت مي گيرد؟
غذاي قبل از مسابقه ترجيحاً بايد محتوي چه موادي باشد؟
منابع

تغذيه:
نياز انسان به غذا يكي از احتياجات ذاتي يا فيزيولوژيك است كه مهم ترين عامل بقاي زندگي و طول عمر ميباشد. احتياج به غذا دائمي است و ارگانيسم را مجبور مي كند تا براي بدست آوردن غذا و رفع گرسنگي كوشش كند.
تغذيه صحيح و متعادل نه تنها پديده رشد را ميسر ميسازد و به تندرستي و طول عمر مي انجامد، بلكه با تاثير بر روي اعصاب و روان سبب رشد فكري و نمو نيروهاي رواني ميگردد.
تركيب شيميايي غذاي انسان بايد شامل پروتئين ها، چربي ها، كربوهيدرات ها، مواد معدني ، ويتامين و آب باشد تا رشد و سلامت ياخته هاي بدن تامين شود. اين مواد با تغييراتي كه در لوله گوارش حاصل مي كند قابل جذب ميشوند و براي تامين احتياجات حياتي مورد استفاده ياخته هاي بدن قرار مي گيرند.
غذا به ماده جامد يا مايعي گفته مي شود كه بعد از خوردن و هضم شدن ايجاد حرارت و انرژي كرده و موجب ترميم بافت ها، رشد و نمو و تنظيم اعمال حياتي ميگردد.
تمام موجودات زنده براي آن كه بتوانند به زندگي خود ادامه دهند،احتياج به غذا دارند. خواه اين موجود زنده انسان باشد يا يك حيوان و يا حتي يك موجود بسيار كوچك ذره بيني مانند ميكروب و…..
از طرفي هر روز تعدادي از سلول هاي بدن ميميرند و بايد سلول هاي تازه جاي آن ها را بگيرند براي اين منظور بايد سلول ها مواد لازم را از غذا بدست آورند. همچنين حفظ گرماي طبيعي بدن كه در موقع سلامت هميشه ثابت است، مبارزه با ميكروب ها و عوامل بيماري زا، رشد روزانه مو و ناخن، كار قلب و دستگاه تنفس، حركات بدن، قدرت كار و فعاليت انسان و حتي كارهاي فكري هم در گروي دريافت كافي مواد غذايي مي باشد.
معمولا غذايي كه انسان مصرف مي كند از مواد مختلفي تشكيل شده است كه عبارتند از:
مواد قندي و نشاسته اي يا كربوهيدرات هاو مواد چربي كه انرژي زاهستند و انرژي روزانه را تامين مي كنند، مواد پروتئين جهت نگهداري و ترميم بافت ها و ساختتن بافت هاي جديد لازم است، ويتامين و مواد معدني و آب انرژي زا نيستند كالري ندارند ولي براي رشد طبيعي مورد نياز مي باشند. دريافت ناكافي آن ها باعث بروز كندي رشد،اختلالات خوني وعدم استحكام استخوان ها مي شود.

بازدید : 453
11 زمان : 1399:2

تعداد صفحات:61
نوع فايل:word
فهرست مطالب:
مقدمه
فصل اول: كليات
سرب و سابقه تاريخ
خواص فيزيكي- خواص شيميايي
مصارف صنعتي
تركيبات شيميايي و موارد مصرفي
كاني هاي سرب
نقره
تركيبات نقره
كاني هاي نقره
موارد استعمال نقره
فصل دوم: مشخصات كنسار آهنگران
موقعيت كانسارهاي سرب و روي
تقسيمات زمين شناسي ايران
زمين شناسي ناحيه آهنگران
جغرافيا و راه هاي دسترسي
پيشينه معدن كاري در منطقه
فصل سوم: سدهاي باطله معدن آهنگران
نوع واحد نمونه برداري
سيستم هاي نمونه برداري سه بعدي
روش كار
محاسبه مقدار و وزن نمونه هاي سد
شروع كار نمونه بردار
فصل چهارم: تقسيم و آماده سازي نمونه ها
مطالعات ميكروسكوپي اوليه
تعيين دانه بندي
تعيين زمان خردايش
تعيين روش هاي كانه آرائي،الف) روش هاي ثقلي
ميزموزلي
مطالعات ميكروسكوپي سدهاي باطله
مطالعات ميكروسكوپ الكتروني
بورنونيت
گالن
نتيجه گيري
منابع و ماخذ

مقدمه:
معدن آهنگران ملاير از معادن سرب و نقره كشور ميباشد كه از سال 1337 توليد سرب و نقره در اين معدن شروع شده است و در سال 1351 يك كارخانه فلوتاسيون با ظرفيت توليد 3000 تن كنسانتره در سال احداث شده است.
با توجه به كار كارخانه در طول 20 سال ذخيره باطله هاي كارخانه فلوتاسيون به رقم قابل توجهي حدود يك ميليون تن رسيده است.
بار ورودي با عيارهاي مختلف از11% تا 4% به كارخانه داده شده است كه به توجه به راندمان طراحي كارخانه 75% و 4%عيار خاك ورودي لذا باطله ها داراي عيار متوسط 5/1%سرب مي باشند.
نزديكي محل دپوي اين باطله ها به كارخانه و دانه بدي زير 110 اين باطله ها كه قسمتي از هزينه هاي حمل و آتشكاري و خردايش را كاهش ميدهد ما را بر آن داشت تا اطلاعاتي در خصوص فعاليت هاي انجام شده دراستفاده مجدد اين باطله ها به عنوان خوراك اوليه كارخانه جمع آوري شود كه اين پايان نامه به همين منظور تدوين شده است اميد است كه مورد استفاده قرار بگيرد.

بازدید : 619
11 زمان : 1399:2

تعداد صفحات:63
نوع فايل:word
فهرست مطالب:
بخش اول مرمريت
مقدمه
فصل اول – مشخصات معدن (شامل مشخصات: جغرافيايي – بهره بردار و تاريخچه معدن)
فصل دوم – زمين شناسي و مختصات كانسار و ماده معدني و طرح هاي اكتشافي
فصل سوم – مشخصات استخراجي معدن
فصل چهارم – حفاري و آتشباري
فصل پنجم – كارهاي جانبي شامل (نگهداري – بارگيري و حمل و نقل – تهويه و آبكشي)
فصل ششم – ايمني در معدني
فصل هفتم – خدمات فني و تأسيسات معدن
فصل هشتم – مديريت و اقتصاد معدن
فصل نهم – نتايج و پيشنهادات – گزارشات و مراجع
بخش دوم – گرانيت
فصل دهم – مشخصات معدن (شامل مشخصات: جغرافيايي – بهره بردار و تاريخچه معدن)
فصل يازدهم – زمين شناسي و مختصات كانسار و ماده معدني و طرح هاي اكتشافي
فصل دوازدهم – مشخصات استخراجي معدن و حفاري و آتشباري
فصل سيزدهم – كارهاي جانبي شامل (نگهداري – بارگيري و حمل و نقل – تهويه و آبكشي)
فصل چهاردهم – ايمني در معدن و خدمات فني و تأسيسات معدن
فصل پانزدهم – مديريت و اقتصاد معدن
فصل شانزدهم – نتايج و پيشنهادات

مقدمه :
مرمريت يك سنگ دگرگوني به شمار‌ ميرود كه طي ميليون‌ها سال تحمل فشار و حرارت به وجود آمده است. از بقاياي معادن قديمي كه در كردستان يافت ميشود. يك معدن مرمريت نيز وجود دارد كه شايد قدمتي بيش از پانصد سال داشته باشد. نياز امروزه جوامع بشري به اين گونه‌ سنگ‌هاي تزئيني باعث شده كه بازار خوبي براي آنها فراهم باشد و متعاقب آن اكتشاف و استخراج بيشتري براي اين سنگ صورت پذيرد. در ابتدا اين سنگها به روش انفجاري استخراج ميشدند، اما اكنون با توجه به پيشرفت در علوم و صنايع مختلف روشهاي نوين‌تري مانند استفاده از دستگاههاي حفاري و دستگاه سيم برش به‌كار ميرود.
معادن مرمريت نيز بسان گذشته داراي سادگي در اكتشاف و استخراج نيستند. چه بسا معادني كه به ظاهر، از نظر مسايل اكتشافي و ذخاير سنگي غني بوده‌اند اما بعد از چند سال استخراج از آنها متوقف شده و باعث ورشكسته شدن افراد و شركت‌ها شده‌اند.
بنابراين براي اينكه بتوان يك معدن مرمريت خوب را شناسايي و اكتشاف و سپس استخراج نمود نياز به يك تجربه گرانبها الزامي است. براي اينكه يك معدن مرمريت و يا بطور كلي هر معدني عملكرد خوبي داشته باشد، بايد هماهنگي خاصي بين همه اجزا موجود در معدن اعم از بخش‌هاي اكتشاف و استخراج، كاركنان و ماشين‌آلات و كارگران وجود داشته باشد. شايد عملكرد بد يكي از اين اجزا دركل معدن اثر منفي گذاشته و باعث كاهش بازدهي معدن شود. پس وجود يك گروه آماده و هماهنگ در هر معدن ضروري به نظر ميرسد. به هرحال ميتوان با بررسي اجزا يك معدن و تشريح وظايف هر قسمت از معدن و چگونگي ايجاد رابطه در بخشهاي مختلف معدن به يك نتيجه‌گيري كلي در بحث عملكرد كل معدن رسيد.
گرانيت سنگي آذرين اسيدي است و از معروف‌ترين و پر استفاده‌ ترين سنگ‌ها به‌شمار ميرود. گرانيت سنگي دانه درشت است و ابعاد دانه‌ها مساوي است. معمولاً داراي كوارتز فراواني است و فلدسپات‌هاي زيادي هم دارد كه مقدار ارتوز ازپلاژيوكلازها بيش‌تر است. معمولاً داراي مسكويت يا بيوتيت است و مقداري هورنبلند و گاهي هم پيروكسن در آن وجود دارد. رنگ آن معمولاً روشن است ولي رنگ‌هاي تيره در آن ديده ميشود معمولاً به‌رنگ‌هاي صورتي، سفيد، خاكستري روشن، سياه و سبز ديده ميشود و ممكن است بلورين يا شيشه‌اي باشد و تركيبي شبيه‌ به گرانوريوريت دارد. گرانيت در استان كردستان نزديك به 15 سال است كه مورد اكتشاف و بهره‌برداري قرار گرفته است و قبل از آن نسبت به چگونگي استخراج آن و اقتصادي بودن استخراج آن به علت پراكندگي و تكنونيزه بودن ترديد‌هايي وجود داشت! امّا با گذشت چند سال و تمركز بيشتر بر روي آن ارزش آن بيش‌ از گذشته نمايان شد. در گذشته گرانيت در اين منطقه از كشور تحت تأثير معادن ديگر از جمله معادن سنگ مرمر و مرمريت و پوكه معدني و معدن طلا قرار داشت اما در ساليان اخير به علت اكتشاف عناصر كمياب و استراتژيك در آن بيشتر مورد توجه قرار گرفته است. بنابراين براي مصارف ساختماني، از نظر اقتصادي مناسب نيست. چون اين گرانيت از نوع گرانيت‌هاي دگرسان شده را پاكي وي به شمار ميرود يك گرانيت مولد محسوب ميشود و كاني سازي و تمركز عناصر اقتصادي در آن وجود دارد.

بازدید : 431
11 زمان : 1399:2

تعداد صفحات:158
نوع فايل:word
فهرست مطالب:
چكيده
فصل اول : كليات
هدف
فصل دوم : تعاريف و اصطلاحات
تاريخچه
معرفي
تعاريف و اصطلاحات
عناصر اصلي
دو نوع آموزش از راه دور
فرضيات اصلي آموزش از راه دور
فصل سوم : مديريت و برنامه ريزي
برنامه ريزي آموزشي
مديريت آموزشي
فصل چهارم : طراحي آموزش از راه دور
زير ساخت هاي آموزش مجازي
بررسي يك نمونه زير ساخت نرم افزاري
عناصر طراحي
حركت هاي ساختاري
حمايت از نوآوري ها
ايجاد مطالب براي آموزش از راه دور
اهميت نقش فن آوري در مقوله طراحي
فصل پنجم : چشم‌اندازهاي برنامه‌ريزي و مديريت توسعه فناوري اطلاعات در نظام رسمي آموزشي ايران
بيان مسأله
اهميت برنامه‌ريزي بلندمدت و متمركز
اهداف و رسالت توسعه فناوري اطلاعات در آموزش و پرورش
چشم‌انداز توسعه فناوري اطلاعات در آموزش و پرورش
دانشگاه آرماني در هزاره سوم و توسعه اطلاعاتي جامعه دانايي محور
آموزش در هزاره سوم
بررسي نقش فناوري اطلاعات و ارتباطات در آموزش
نگاهي به رابطه فناوري ارتباطات و اطلاعات با آموزش
فصل ششم : بحث و نتيجه گيري ؛ ارزشيابي
آيا آموزش از راه دور موثر است ؟
مزاياي دانشگاه مجازي
روش هاي ارزشيابي
ارزيابي هاي كيفي
بررسي اجمالي دو دانشگاه اينترنتي
پيشنهادات و نتيجه گيري
فصل هفتم : آموزش الكترونيكي و مهندسي معدن
منابع و ماخذ
فهرست كتاب ها
فهرست سايت هاي اينترنتي

چكيده:
با توجه به اينكه آموزش الكترونيكي ( E- Learning ) كه زيرشاخه اي از آموزش از راه دور ميباشد، در دنيا مقوله اي نو تازه ميباشد و مدت زيادي از تولد آن نمي گذرد (حدودا از سال 1998 ميلادي)، مباحث و موارد مربوط به آن هنوز كاملا تبيين نگرديده است . و منابع و مآخذ مورد نياز بسيار ضعيف ميباشند. علي الخصوص منابع فارسي زبان . در نتيجه خود بحث آموزش الكترونيكي ( E- Learning ) جاي كار و مطالعه فراواني دارد.
متاسفانه بسياري از كلاس ها و برنامه هاي آموزشي كه تحت عنوان آموزش از راه دور و آموزش الكترونيكي برگزار مي گردند، به دليل ضعف هاي ريشه اي تئوريك و عدم ايجاد زيرساخت هاي لازم، كارايي لازم را نداشته و به هيچ وجه اهداف اساسي آموزش الكترونيكي را تامين نمي كنند. چرا كه برخي از متوليان امور آموزشي فكر مي كنند كه با تايپ جزوات درسي و قرار دادن آن ها در سايت اينترنتي و رفع اشكال اينترنتي و … ميتوان آموزش الكترونيكي راه انداخت و بدان افتخار كرد و البته منبع درآمدي هم ايجاد كرد . درصورتيكه در آموزش الكترونيكي بايد حتي مسايل روانشناسي آموزشي را هم در نظر گرفت.
به همين دليل در اين پروژه كه كاربرد آموزش الكترونيكي در مهندسي معدن ميباشد، بيشتر به مباحث بنيادي آموزش الكترونيكي و امكان سنجي پياده سازي آن در ايران پرداخته شده است. در ابتدا به تاريخچه مختصري از آموزش و استفاده از تكنولوژي در آن پرداخته شده است.
سپس تعريف و تشريحي واضح و كامل از اين عنوان و اصطلاحات مختلف آن، به عمل آورده شده.
فناوري هاي مربوطه و روش هاي پياده سازي آن از ديگر مباحث مورد توجه در اين پروژه ميباشد.در
رابطه با كارايي و يا عدم كارايي و همچنين بررسي بلقوه آن در نيز مطالبي عرضه شده است.
در انتها نيز آموزش الكترونيكي در مهندسي معدن همراه با ارائه يك نمونه آموزش نرم افزاري درس اقتصاد معدني مورد بحث قرار گرفته است.

تعداد صفحات : 153

درباره ما
موضوعات
آمار سایت
  • کل مطالب : 1532
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 9
  • تعداد اعضا : 3
  • بازدید امروز : 187
  • بازدید کننده امروز : 1
  • باردید دیروز : 453
  • بازدید کننده دیروز : 0
  • گوگل امروز : 1
  • گوگل دیروز : 1
  • بازدید هفته : 945
  • بازدید ماه : 5187
  • بازدید سال : 18808
  • بازدید کلی : 1173668
  • <
    آرشیو
    اطلاعات کاربری
    نام کاربری :
    رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • خبر نامه


    معرفی وبلاگ به یک دوست


    ایمیل شما :

    ایمیل دوست شما :



    کدهای اختصاصی