?????? ? ???????? ???? ?????? ???????? ? ????? ? ????? ????

تعداد صفحات:55
نوع فايل:word
فهرست مطالب:
مقدمه و آشنايي با اصطلاحات علمي
خاك هاي هالومورف يا تحت تاثير املاح
خاك هاي شور
خاك هاي قليا
خاك هاي شور و قليا
خاك هاي غيرشور و غيرقليا
نظريه‌هاي مختلف درمورد مكانيسم جذب نمك ها توسط گياهان
نفوذپذيري بافت‌ها
اثر پروتوپلاسم
درجه اشباع بافت‌ها
اثرات شوري بر گياهان
اثرات شوري روي مراحل رشد
تاثير روي جوانه‌زدن
تاثير روي ساختمان گياه
تاثير روي رشد گياه
تاثير بر روي مراحل زايشي گياه
تاثير شوري بر گياهان
عوامل موثر بر مقاومت گياه نسبت به شوري
مقاومت و عكس‌العمل گياهان به شوري
اجتناب (Avoidance)
تحمل
هدايت ويژه‌ عصاره‌ اشباع خاك بر اساس درصد استاندارد كاهش محصول
تعادل اسمزي
سرعت جذب و انتقال Na+
نسبت Na:K در گياهان
روشهاي سخت‌ تر شدن (Hardening) يا مقاوم‌شدن
مكانيسم مقاومت به شوري
مكانيسم جذب
مكانيسم تحمل
اثرات شوري بر مورفولوژي و آناتومي گياه
كاهش رشد
كاهش سطح برگ ها
افزايش گوشتي بودن برگ ها يا افزايش درجه‌ Sacculence
ضخيم‌شدن كونيكول
تغيير در تعداد اندازه روزنه‌ها
ايجاد Tylose
زود چوبي شدن ريشه‌ها
جلوگيري از تمايز يافتن آوندهاي چوبي و آبكش
اثرات فيزيولوژيكي شوري بر گياهان
اثر شوري روي جذب املاح
اثر شوري روي فتوسنتز
اثر شوري روي تعرق
اثر شوري بر تغيير ساختمان كلروپلاست‌ها
تاثير شوري بر تغيير مسير توليد مواد آلي (Pathvay)
اثر شوري در تغيير شدت تنفس
اثر شوري بر روي سنتز پروتئين‌ها
اثر شوري بر روي فيتوهورمون‌ها
ويژگي گياهان مقاوم به شوري و طبقه‌ بندي آن ها
حساسيت و مقاومت محصولات صحرايي در برابر املاح
مقاومت نباتات مرتعي
تحمل درختان ميوه نسبت به شوري
مقاومت نسبي گياهان زينتي در مقابل املاح
فهرست منابع

فهرست جداول:
تشخيص مقاومت گياهان
مقاومت درختان ميوه نسبت به ميزان شوري و كلرورسديم برگ
مقاومت گياهان زينتي به املاح
انواع تفاوت هاي ممكن در مقاومت به شوري

مقدمه و آشنايي با اصطلاحات علمي:
طبق تعريف Levitt، تنش از ديدگاه بيولوژيكي شامل هر گونه تغييرات در شرايط محيطي است كه رشد و نمو گياه را كند كرده و يا الگوي رشد و نمو آن را تغيير ميدهد. تنش شوري ناشي از نمك هاي محلول (به خصوص NaCl) در محيط ريشه بوده كه غلظت آن ها از حد مشخصي گذشته و سبب كاهش و يا توقف در رشد گياهان زراعي ميشود. در هر صورت قصد ما بر آن نيست كه به علل شور شدن خاك ها بپردازيم؛ بلكه هدف، آشنايي با عكس‌العمل و نحوه مقاومت گياهان در برابر شوري ميباشد. برآورد دقيقي از ميزان زمين‌هاي داراي مشكل شوري وجود ندارد. كريستينس در سال 1982، برآورد كرده است كه از 14 بيلون هكتار زمين‌هاي زيركشت در دنيا، حدود 4/1 بيليون هكتار داراي مشكل شوري و 6 بيليون هكتار در مناطق خشك و نيمه‌ خشك قرار دارند.
توزيع جهاني زمين‌هاي شور در سطح جهان يكنواخت نيست، از بررسي 5/343 ميليون هكتار از خاك هاي شور در دنيا، آسيا بيشترين مساحت اراضي شور در دنيا را به خود اختصاص داده است.
12% از كل مساحت كشور به صورت ديم و آبي زير كشت محصولات متنوع است. گفته ميشود كه 50% از اين مساحت به درجات مختلف تحت اثر شوري، قليايي بودن و غرقاب هستند كه اين ميزان تا 75% از كل اراضي فارياب را شامل ميشود كه در سراسر كشور پراكنده شده است.
در ابتدا توضيح چند اصطلاح ضروري به نظر ميرسد. معناي تحت‌الفظي هالوفيت، گياه نمك (Salt Plant) بوده و به گياهاني گفته ميشود كه ميتوانند با وجود غلظت بالاي نمك Na رشد كنند. گياهاني كه نميتوانند با وجود غلظت بالاي نمك Na رشد كنند، گليكوفيت يا گياهان شيرين ناميده ميشوند. به دليل محدوده‌ وسيعي كه بين هالوفيت‌ها وجود دارد، به زيردسته‌هايي از Euhalophyttes (هالوفيت‌هاي واقعي) تا به Oligo halophytes (آن هايي كه شوري ملايم را تحمل ميكنند) تقسيم ميشوند. بسياري از هالوفيت‌ها ميتوانند، بطور كاملاً نرمالي در محيط كم يا فاقد نمك رشد كنند كه به آن ها هالوفيت اختياري گويند، ولي اگر قادر به چنين وضعيتي نباشد به آن ها هالوفيت اجباري گويند. مثال هالوفيت زراعي اختياري چندرقند است.

تعداد صفحات:51
نوع فايل:word
فهرست مطالب:
مقدمه
فصل اول : تاريخچه و مبدا زيره سبز
فصل دوم : گياه شناسي زيره سبز
تيره جعفري
جنس زيره سبز Cuminum
زيره سبز Cuminum Cyminum
فصل سوم : زيره سبز و نيازهاي آن براي رشد و نمو
محيط رشد زيره سبز
نيازهاي حرارتي زيره سبز
نيازهاي رطوبتي زيره سبز
خاك مناسب براي زيره سبز
نيازهاي نوري زيره سبز
اجزاي عملكرد زيره سبز
عملكرد دانه زيره سبز
مراحل نمو زيره سبز
واكنش زيره سبز به تنش هاي محيطي
اثر تنش كم آبي بر مولفه هاي عملكرد بذر، در زيره سبز
تنش شوري
تنش گرمايي
زيره سبز در تناوب
كود دهي زيره سبز
فصل چهارم : از كاشت تا برداشت زيره سبز
تهيه بستر بذر
آماده سازي بذر جهت كاشت
كاشت بذر زيره سبز
تاريخ كاشت زيره سبز
برداشت زيره سبز
عملكرد زيره سبز
زمان برداشت و آماده سازي محصول براي بازار
آب مورد نياز زيره سبز
اثر آبياري بر اجزاء عملكرد زيره سبز
وزن هزار دانه زيره سبز
تعداد چتر در بوته زيره سبز
تعداد دانه در چتر زيره سبز
عملكرد دانه
فصل پنجم : بيماري ها، آفات و علف هاي هرز زيره سبز و نحوه كنترل آن ها
بيماري هاي زيره سبز
بيماري بوته ميري يا پژمردگي زيره سبز
روش هاي مبارزه
بيماري سوختگي زيره سبز
بيماري هاي ديگر زيره سبز
آفات زيره سبز
مبارزه با علف هاي هرز زيره سبز
فصل ششم : خواص، مصارف و جنبه هاي اقتصادي زيره سبز
خواص و مصارف دارويي زيره سبز
مصارف غذايي زيره سبز
ساير موارد مصرف زيره سبز
اسانس زيره سبز
تركيبات شيميايي اسانس زيره سبز
روش هاي استخراج اسانس زيره سبز
اهميت اقتصادي زيره سبز
سطح زير كشت، توليد و عملكرد زيره سبز در ايران
صادرات زيره سبز
فصل هفتم: ژنتيك و اصلاح در زيره سبز
ژنتيك زيره سبز
فصل هشتم: منابع مورد استفاده

مقدمه:
انسان ها علاوه بر تامين مواد غذايي بسياري از نيازهاي روزمره زندگي خود را از گياهان تامين ميكنند. شايد بتوان گفت كه نقش گياهان در تامين اين گونه نيازهاي جامعه انساني، كمتر از نقش آن ها در تامين محصولات غذايي نيست.
از جمله اين مواد كاغذ، پلاستيك، چسب، داروهاي گياهي و نوشيدني هايي مثل چاي و كاكائوست كه گياهان مختلفي را ما در تهيه و توليد اين مواد استفاده ميكنيم.
آن چه كه در انتخاب گياهان زراعي جهت كشت در يك منطقه اهميت دارد سازگاري با عوامل محيطي و با صرفه بودن از نظر اقتصادي ميباشد كه باعث ميشود كه يك گياه زراعي در يك منطقه مورد كشت كار قرار گيرد.
زيره سبز به عنوان گياهي ارزشمند از نظر دارويي داراي ويژگي هاي است كه جايگاه آن را در الگوي كشت مناطق خاصي از كشورمان تثبيت نموده است. مهم ترين اين ويژگي ها عبارتند از:
1- فصل رشد نسبتاً كوتاه زيره سبز (100 تا 120 روز) باعث ميشود پس از برداشت محصول زمين را زير كشت محصولاتي نظير ذرت علوفه اي، سويا، هويج، ارزن، كنجد و برد و يا اقدامات اصلاحي روي خاك انجام داد.
2- زيره سبز نياز آبي كمي دارد. علاوه بر آن، قسمت عمده آب مورد نياز خود را از نزولات جوي تامين ميكند.
3- فصل كاري زيره سبز در مناطق كشت با فصل كاري محصولات ديگر تلاقي نداشته و تعادلي در توزيع زماني كار زارعين و ماشين آلات كشاورزي ايجاد ميكند.
4- زيره سبز در مقايسه با ساير محصولات زراعي از توجيه اقتصادي بالايي برخوردار است، خصوصاً در مناطقي كه آب عامل محدود كننده است.
5- از آن جا كه زيره سبز گياهي صادراتي است، قيمت آن كمتر دچار نوسانات شده و موجب اطمينان خاطر كشاورز از فروش محصول خود به قيمت مناسب ميشود.
حال با توجه به اين ويژگي ها در اين پايان نامه به تحقيق و جمع آوري اطلاعات در مورد اين گياه ارزشمند پرداخته ايم.

تعداد صفحات:120
نوع فايل:word
فهرست مطالب:
مقدمه
بخش اول – كليات مباي و تحول تاريخي جعل
فصل اول
معناي لغوي و اصطلاحي جعل، سابقه تاريخي و تعريف بزه جعل
گفتار اول – معناي لغوي و اصطلاحي بزه جعل
معناي لغوي بزه جعل
معناي اصطلاحي بزه جعل
گفتار دوم – سابقه تاريخي جعل
سابقه تاريخي جعل در اسلام
سابقه تاريخي جعل در حقوق ايران
دوران قديم
دوران قبل انقلاب
دوران بعد از انقلاب
گفتار سوم – تعريف جعل از ديدگاه قانون و حقوقدانان
فصل دوم – انواع جعل و وجوه افتراق آن ها
گفتار اول – جعل مادي
مصاديق جعل مادي
خراشيدن و تراشيدن، محو يا سياه كردن
قلم بردن، الحاق و اضافه كردن عبارتي در سند
الصاق متقلبانه سندي به سند ديگر
مقدم يا مؤخر نمودن تاريخ سند
ساختن نوشته يا سند
ساختن مهر و امضاء
گفتار دوم – جعل معنوي
مصاديق جعل معنوي
تخريب موضوع و مفهوم سند
امر باطني را صحيح جلوه دادن و يا امر صحيحي را باطل جلوه دادن
چيزي را كه بدان اقرار نشده را قرار شده جلوه دادن
تغيير اسامي اشخاص توسط مامورين دولتي و دفاتر اسناد رسمي
تقديم يا تاخير سند يا ثبت سند نسبت با تاريخ حقيقي
وجه افتراق جعل مادي و جعل معنوي
فصل سوم – تعريف سند و انواع آن
گفتار اول – مفهوم سند و تعريف آن در حقوق ايران
گفتار دوم – انواع سند
سند رسمي
سند رسمي از نظر قانون ثبت
آثار سند رسمي در قانون ثبت
معتبر بودن مقدمات و مندرجات سند رسمي
حدود و اعتبار اسناد رسمي
قدرت اجرائي اسناد رسمي
تعريف سند عادي و اقسام آن
اسناد عادي كه افراد امضاء يا مهر نموده اند
دفاتر تجاري
دفتر تجاري رسمي
دفتر تجاري عادي
اسناد بازرگاني
نوشته هاي خصوصي افراد
بخش دوم – جعل در حقوق موضوعه
فصل اول – تحليل ماده يكصد قانون ثبت اسناد
گفتار اول – عنصر قانوني
گفتار دوم – عنصر مادي – صورت هاي مختلف پيش بيني شده در ماده 100
قانون ثبت اسناد
مرتكب جرم
انواع عمل فيزيكي در ماده يكصد كه ميتواند جرم جعل در سند
رسمي را تحقق سازد
اسناد مجعوله يا مزوره را ثبت كند
سندي را بدون حضور اشخاص كه مطابق قانون حضور داشته باشند ثبت نمايند
سندي را به اسم كساني كه آن معامله را نكرده اند ثبت كند
تاريخ سند يا ثبت سندي را مقدم يا موخر در دفتر ثبت كند
تمام يا قسمتي از دفاتر ثبت را معدوم يا مكتوم كند يا ورقي از آن دفاتر
را بكشد يا به وسيله متقلبانه ديگر ثبت سندي را از اعتبار و استفاده بيندازد
اسناد انتقالي را با علم و عدم مالكيت انتقال دهنده ثبت كند
سندي را كه بطور وضوح سنديت نداشته و يا از سنديت افتاد ثبت كند
نتيجه عمل محرمانه يا ركن نتيجه (عنصر ضرر)
مفهوم ضرر
اقسام ضرر
ضرر مادي
ضرر معنوي
ضرر اجتماعي
گفتار سوم – عنصر معنوي يا رواني (قصد متقلبانه)
گفتار چهارم – مجازات مرتكبين اعمال ماده يكصد قانون ثبت
مجازات اصلي جعل اسناد رسمي
مجازات تبعي جعل اسناد رسمي
شروع به جرم در جعل اسناد رسمي
غير قابل گذشت بودن و غير قابل تعليق بودن مجازات بزه جعل
اسناد رسمي
فصل دوم – جعل ارتكابي توسط شاغلين ثبت اسناد
گفتار اول – عنصر قانوني
گفتار دوم – عنصر مادي
عمل مرتكب
موضوع جرم
ركن نتيجه
گفتار سوم – عنصر معنوي يا اخلاقي
گفتار چهارم – مجازات جرم صدور گواهي خلاف واقع
فصل سوم
استثنائات قانوني راجع به صدور اسناد رسمي براساس اسناد عادي
گفتار اول – الزام به تنظيم سند رسمي با ارائه سند عادي و صدور حكم قضائي
گفتار دوم – پذيرش سند عادي به موجب قانون خاص به رغم ماده 22 قانون ثبت
گفتار سوم – تنظيم سند عادي انتقال به حكم قانون بدون ضرورت حضور مالك
نتيجه گيري و پيشنهادات
منابع و مآخذ

چكيده:
جعل اسناد در روزگار ما به ويژه در سالهاي اخير به دليل نابساماني اقتصادي كشور يكي از مسائل مهم دستگاه قضائي و سازمان ثبت اسناد و املاك (بعنوان زير مجموعه اي از آن دستگاه) ميباشد. زيرا در روابط مردم به هر كيفيت تعداد بي شماري اسناد به انحاء مختلف تنظيم ميشود كه مفاد آن بايد رعايت شود. براي اينكه فعاليت هاي مختلف اجتماع راه عادي خود را طي كند لازم است اسناد تنظيمي وسيله مطمئني براي حفظ روابط افراد بوده و اولين شرط استحكام آن ها اين است كه عاري از تقلب و تزوير باشند.
بي شك اسنادي كه دستخوش جعل و تزوير قرار ميگيرند، طبعاً موجب اخلال روابط اجتماع و هم موجب لطمه به منافع افراد است و همين آثار ضرر مادي و معنوي و اجتماعي جعل است كه مداخله قانون مجازات را ايجاب نموده است به همين دليل در اكثر قانون گزاري ها با مجازات نسبتاً شديدي همراه است. لذا براي تامين و تضمين روابط حقوقي افراد و اعتماد آن ها به اسناد رسمي قانون گذار در ماده 100 و 103 قانون ثبت اسناد مواردي را كه اصطلاحاً جعل نيستند بعنوان جعل در اسناد رسمي آورده و مرتكبين آن ها را جاعل در اسناد رسمي دانسته است و صادر كننده گواهي خلاف واقع را در حكم جاعل در اسناد رسمي ميداند. در تحقيق پيش رو، مواردي را كه قانون گذار در قانون ثبت به عنوان جعل و در حكم جعل شناخته و همچنين استثنائات قانوني راجع به مرور اسناد رسمي براساس اسناد عادي را بررسي و تحليل مي كنيم. نتيجه ابتدائي از اين تحقيق، جلب توجه به نحوه ارتكاب جعل در اسناد رسمي و سياست كيفري ايران در قبال آن است. ليكن هدف نهايي اين بحث عبارتست از طرق پيشگيري از جعل اسناد رسمي مي باشد.

تعداد صفحات:23
نوع فايل:word
فهرست مطالب:
مقدمه
فصل اول : جمع آوري اطلاعات
مصاحبه
پرسشنامه
بررسي سيستم هاي مشابه
فصل دوم : تجزيه و تحليل اطلاعات
نتايج بدست آمده از مصاحبه و پرسشنامه
نتايج بدست آمده از سيستم هاي مشابه
نمودار DFD
نمودار E-R
طراحي و بهينه سازي
پيشنهادها

مقدمه:
در اين پروژه هدف تجزيه و تحليل سيستم رزو بليط هاي اتوبوس است كه از طريق اينترنت صورت ميپذيرد. ما در اين پروژه به بررسي مشكلات و ايجاد راه حل هايي براي بهتر وسريع تر انجام گرفتن كارها ميپردازيم.
براي اين منظور سري به سيستم هاي مشابه زديم مصاحبه اي انجام داديم تا از لابه لاي مطالب با مسائل مشكلات بيشتر آشنا شويم از مردم عادتي نظر خواهي كرديم تا به ديدگاه مردم با اين قضيه بيشتر آشنا شويم.
ما در اين جا راه كارهايي ارائه داديم و سيستم را تحليل كرديم و نقص ها را بيان كرديم واز مطالب اضافي و تكراري نيز صرف نظر كرديم و فقط مطالب اصلي را بيان كرديم.

تعداد صفحات:20
نوع فايل:word
فهرست مطالب:
چكيده
مقدمه
تاثير تكنولوژي بر مشاغل
توسعه IT و تحول در مشاغل
مشاغل مبتني بر اطلاعات
وضعيت مشاغل در آينده
نتيجه‌گيري
مراجع

چكيده:
ايجاد مشاغل جديد و متنوع در عصر اطلاعات و ارتباطات، با توجه به تحولات تكنولوژي و به خصوص تكنولوژي اطلاعات، مستلزم شناخت ماهيت اين مشاغل است. آگاهي از تاثير پذيري مشاغل از تكنولوژي يا اثرگذاري بر توسعه آن، نتيجه درك ماهيت مشاغل خواهد بود. براي رسيدن به اين مهم، ميبايست به چند سوال اساسي پاسخ داد. اصولاًً تاثير تكنولوژي بر مشاغل چه ابعادي دارد؟ آيا توسعه تكنولوژي باعث حذف برخي از مشاغل نخواهد شد؟ در اين صورت چه مشاغل جديدي به وجود مي آورد؟ آيا اين مشاغل جديد پايدارند يا خود نيز روز به ‌روز در حال تحول ميباشند؟
اين سوالات و بسياري از سوالات ديگر دغدغه اصلي جوامعي است كه تحت تاثير تكنولوژي قرار گرفته و زندگي متداولشان را كه ساليان دراز به صورت يكنواخت برقرار بوده تحت‌الشعاع قرار داده است. پاسخ به اين سوالات ميتواند ديد مناسبي از مشاغل جديد را ارائه كند و به تصميم‌گيري هاي بهتر بيانجامد.
اين مقاله سرآغاز بحثي پيرامون ماهيت مشاغل جديد ميباشد، كه سعي نموده براي سوالات اساسي فوق، پاسخ مناسب بيابد.

تعداد صفحات:16
نوع فايل:word
فهرست مطالب:
چكيده
كلمات كليدي
فهرست علائم
مقدمه
نور
رنگ
رنگ اشياء
رنگ فيلترهاي نور
سنسورهاي RGB
فيلترهاي Optic
تراشه هاي مخصوص
استفاده از پردازش تصوير براي تشخيص رنگ اجسام
استفاده مستقيم از RGB
سيستم HIS
روشهاي HSY, YUV
رفع خطاي تشخيص رنگ
نتيجه گيري
مراجع

فهرست اشكال:
طول موج (نانومتر)
(الف) تركيب رنگ ها، (ب) مثلث رنگ
(الف)ديود نوري (ب)فتوترانزيستور (ج)سلول نوري

مقدمه:
تشخيص رنگ در صنعت از اهميت فو ق العاده اي برخوردار است. تشخيص رنگ در صنايع مواد غذايي، به خصوص در بسته بندي چاي، صنعت چاپ، كارخانه هاي پارچه بافي و رنگ رزي و لوازم آرايشي از موارد مهم و كاربردي براي توليد و كنترل كيفيت ميباشد. به همين دليل روش ها و سنسورهاي مختلفي براي اين كار ايجاد گرديده است. ما ابتدا قبل از آشنايي با اين روش ها و طرز كار سنسورها احتياج به آشنايي با ماهيت نور و رنگ و خواص آن ميباشد كه در اين پروژه به توضيح كلي آن ميپردازيم.

تعداد صفحات:40
نوع فايل:word
فهرست مطالب:
مقدمه
فصل اول – كليات
طراحي پرسش
هدف پژوهش
فرضيه ها
فصل دوم – جمع آوري اطلاعات
خليج فارس خاستگاه نخستين تمدن ها
موقعيت تاريخي خليج فارس (اهميت خليج فارس)
قدمت تاريخي (نام هاي گذشته خليج فارس)
اصطلاح خليج عربي (ايرانيان و خليج فارس)
اهميت جغرافياي سياسي خاورميانه و خليج فارس
اقتصاد و بازرگاني
وضعيت ژئواستراتژيك خليج فارس
ذخاير نفت و گاز
بازار مصرف منطقه خليج فارس
فصل سوم – روش اجراي تحقيق
ابزار اندازه گيري – جامعه و نمونه آماري – روش كار
فصل چهارم – بررسي اطلاعات
برگه پرسشنامه
جداول فراواني و درصد
نمودارهاي فراواني و درصد
پي نوشت ها
فصل پنجم – نتيجه گيري
منابع و مآخذ

مقدمه:
از ديرباز برخي از پديده هاي جغرافيايي در پيدايش و تحول تمدن ها و سرنوشت آنها موثر بوده اند كه از جمله آن ها ميتوان به وجود رودخانه، پهنه آب ها و آبراه ها اشاره كرد. در ميان آبراه هاي مهم دنيا خليج فارس از گذشته دور به لحاظ موقعيت بسيار حساس جغرافيايي، قرار گرفتن بين تمدن هاي اطراف و اهميت بازرگاني، در منطقه جنوب غربي آسيا نقش حياتي داشته است.
با شروع فعاليت هاي دريانوردي بر اهميت تجاري، بازرگاني و نظامي خليج فارس بيش از پيش افزوده شد و از قرن 16 به بعد در طي مسابقات استعمارگران عرصه بروز ناآرامي هاي زيادي گرديد و بالاخره در يكصد سال اخير به علت توليد منابع عظيم نفت و گاز در نواحي حاشيه اي آن، از نقاط بسيار حساس و استراتژيك دنيا محسوب ميشود. ولي بايد توجه داشت كه نام اين واحد جغرافيايي از زمانهاي قديم، به علت مجاورت با سرزمين فارس و تسلط پارسيان بر آن، همواره خليج فارس بوده است؛ هر چند گاه گاهي مباحثي از طرف قدرت هاي استعماري و برخي از نويسندگان غربي مساله عربي بودن اين خليج مطرح شده است، تا آن جا كه تعدادي از موسسه ها در آثار خود نام واقعي خليج فارس را تحريف كرده. به جاي آن از نام جعلي خليج عربي كه نام تاريخي درياي سرخ است استفاده كرده اند. هدف اين پژوهش اين است كه با مقايسه اسناد، مدارك و كتب مختلف تاريخي و نقشه هاي جغرافيايي ضمن اشاره به اهميت ارتباطي و بازرگاني گذشته اين آبراه براي ايران، از زواياي مختلف دلايلي مستند مبني بر فارسي بودن نام اين خليج ارايه نمايد.

تعداد صفحات:43
نوع فايل:word
فهرست مطالب:
بخش اول : پيشينه آفات، دفع آفات و تاريخچه آفت كش ها
مقدمه
منشاء آفات
مشكلات ناشي از آفت كش ها
خطرات آفت كش ها بر سلامت انسان
تاثير آفت كش ها روي محيط زيست
آفت كش ها مسكن اكولوژيكي
آفت كش ها و وضعيت آن در ايران
نتيجه گيري
بخش دوم : انواع اهداف و عوامل و تاريخچه كنترل بيولوژيك
كنترل بيولوژيك
انواع موجودات آفت هدف
حشرات
كنه ها
حلزون ها
علف هاي هرز
مهره داران
انواع دشمنان طبيعي
حشرات پارازيتوئيد
حشرات شكارگر
عوامل بيماري زا
پاتوژن هاي علف هاي هرز
آموزش كشاورزان در كنترل بيولوژيك
نمونه فعاليت هاي كار شده در زمينه مبارزه بيولوژيك با آفات در ايران
نتيجه گيري
منابع

فهرست نمودارها:
نمودار كنترل بيولوژيك موثر توسط كفشدوزك
روند افزايش آلودگي سپر دار قرمز به علت سمپاشي

چكيده:
آفت كشها سمومي هستند كه به دست انسان ساخته، پرداخته و به منظور دفع آفات به ويژه در كشاورزي مورد استفاده قرار ميگيرند اين دسته از مواد شيميايي به لحاظ ساختاري و خصوصيات شيميايي بايد در شرايطي باشند كه بتوانند به نحوي وارد چرخه فيزيولوژيكي آفات شده و تعامل طبيعي و حياتي آنان را بهم زده، از بين برده و يا به نحوي آن ها را از محيط زيست گياهي و انساني دور نمايند. بديهي است چنين موادي با چنين خصوصياتي خواهند توانست كما بيش روي چرخه فيزيولوژيكي انسان ها و يا به طور كلي موجودات غير هدف نيز تاثير گذاشته و به نوعي اثرات جانبي قابل ملاحظه اي را از خود به جاي گذارند. نوشتجات و تعدادي از محققين بر اين باورند كه حداقل ٨٠٪ سمومي كه تحت عنوان آفت كش بمنظور دفع آفات مصرف ميشوند ناچار در محيط زيست پخش شده و ميتوانند در ماتريكس هاي طبيعي اعم از آب، خاك و هوا و متعاقباً زنجيره هاي غذايي قرار گيرند و امكان مواجهه افراد را به انحاء مختلف فراهم آورند. البته اميد است در آتيه نه چندان دور انسان ها از ساختن چنين سمومي كه يقيناً تاثير آن ها روي موجودات هدف با تاثيرشان روي افراد غير هدف همپوشاني دارد خودداري نموده و با گسترش علوم و تكنولوژي هاي نوين در مبارزه هاي بيولوژيكي، توفيقات روزافزوني را داشته باشند. در هرحال اميد است اين مجموعه گامي مفيد در شناسايي، اندازه گيري و ارزشيابي كنترل بيولوژيك آفات باشد و نيز بتواند در ارتقاء سطح دانش، دانش پژوهان محترم و دانشجويان رشته هاي مرتبط در مقاطع مختلف تحصيلات دانشگاهي قرار گرفته و نهايتاً در بهبود سطح سلامتي كارگران و كشاورزان عزيز و حل مشكلات بهداشتي محيط كار و محيط زيست در ميهن عزيز اسلامي مان باشد.

تعداد صفحات:32
نوع فايل:word
فهرست مطالب:
فصل اول
فلور ميكروبي يك نوع ماهي تخميري
ايزوله كردن ميكرو ارگانيسم هاي momoni
ماهي تخمير شده Som-fak
فصل دوم
تخمير و فلورميكروبي Plaa-som، يك فرآورده ماهي تخميري تايواني تهيه شده با مقادير مختلف نمك
مواد و روش ها
توليد plaa-som
آناليز شيميايي
آناليز ميكروبي
فنوتيپ (ويژگي هاي ظاهري) باكتري هاي اسيد لاكتيك و مخمرها
آناليز شيميايي
تغييرات ميكروبي
توصيف فنوتيپي و ژنوتيپي باكتري هاي اسيد لاكتيك
شناسايي و تعيين مخمرها
فصل سوم
شاخص هاي كنترل ايمني براي يك محصول ماهي تخمير شده تايلندي
مقدمه
تغييرات شيميايي در طي تخمير
تغييرات ميكروبيولوژيكي در طي تخمير
فصل چهارم
نقش آمين هاي بيوژنيك در ايمني غذا و سلامتي انسان
فهرست منابع و مراجع

فلور ميكروبي يك نوع ماهي تخميري (Momoni):
ادويه هاي تخمير شده بعنوان عوامل طعم دهنده در سوپ و سس ها در آفريقا مورد استفاده قرار ميگيرند. بر عكس در كشورهاي آسيـايي محصولات ماهي تخمير شده معمولاً بخشي از رژيم غذايي سنتي مردم نيستند. در غنا يكي از محصولات ماهي تخمير شده بنام momoni عموماً بعنوان چاشني براي تهيه سس ها مورد استفاده قرار ميگيرد.
تخمير ميكروبي ماهي در توليد سس ها و خمير هاي مختلف ماهي رخ ميدهد. سس ها و خميرهاي ماهي غلظت بالايي از نمك دارند ( 15-25 درصد وزني/ وزني) و بنابراين ارزش غذايي آن ها به خاطر اينكه نميتوانند در مقادير زياد مصرف شوند محدود است.
Terasi هم يك غذاي تخميري بومي است كه در اندونزي از خمير ماهي يا ميگو با تخمير طبيعي در حضور غلظت بالاي نمك تهيه ميشود. براي تهيه momoni انواع مختلفي از ماهي ها به كار برده ميشود. ماهي ها تميز شده و امحاء و احشاء آن ها بيرون آورده شده و به وسيله آب به خوبي شسته ميشوند سپس نمك زني انجام ميشود كه مقدار آن 310-294 گرم به ازاي هر كيلو گرم ماهي ميباشد. نواحي روده و شكم ماهي شديدتر نمك زده ميشوند. ماهي ها در سبدهايي كه روي آن با سيني هاي آلومينيومي پوشانده شده و يا سبدهايي از جنس كنف قرار ميگيرند و اجازه ميدهند در طول 5-1 روز تخمير اتفاق بيفتد. قبل از فروش ماهي هاي تخمير شده در آب نمك شسته ميشوند و با نمك ماليده شده و به قطعات كوچك بريده ميشوند، اين قطعات كوچك در آفتاب در سيني هاي چوبي و در هواي آزاد براي چند ساعت خشك ميشوند.

تعداد صفحات:28
نوع فايل:word
فهرست مطالب:
مفهوم بيماري در گياهان
اهميت بيماري هاي گياهي
طبقه بندي عوامل بيماري زاي گياهي
قارچ ها
باكتري ها
ويروس ها و ويروئيدها
نماتدها
بيماري هاي يونجه Diseases of Lucern
كنترل بيماري
بيماري فيتوپلاسمايي
بيماري جارويي يونجه
بيماري هاي برنج
كنترل بيماري
بيماري لكه قهوه اي برنج
كنترل بيماري كرسك
بيماري هاي ذرت
بيماري هاي قارچي
سياهك معمولي ذرت
سياهك خوشه ذرت
زنگ ذرت
بيماري هاي سورگوم
سياهك آشكار سورگوم
سياهك پنهان سورگوم
بيماري گندم و جو
زنگ سياه گندم و جو
زنگ قهوه اي (نارنجي يا برگ) گندم
زنگ زرد (گلوم يا نواري) گندم و جو
منابع و ماخذ

مفهوم بيماري در گياهان:
گياه سالم بر اساس استعداد ذاتي يا موروثي خود، عمليات فيزيولوژيكي مختلفي را كه براي ادامه حيات لازم دارد انجام ميدهد. مهم ترين اين عمليات عبارتند از:
تقسيم سلولي، تشكيل بافت ها و اندام هاي مختلف، جذب آب و مواد معدني از خاك، انتقال مواد خام، فتوسنتز، انتقال مواد ساخته شده براي مصرف و ذخيره، متابوليسم مواد ساخته شده، توليد مثل و بالاخره ذخيره مواد غذايي براي دوران زمستان گذراني يا توليد مثل.
هر گاه بر اثر عوامل بيماري زا يا بعضي از شرايط زيست، اختلالاتي در عمليات فيژيولوژيكي فوق بروز كند كه گياه را از رشد طبيعي باز دارد يا علائم خارجي بيماري (Symptoms) ظاهر شود و يا ميزان محصول به نحو غير طبيعي كاهش يابد، گياه بيمار است. عوامل عمده توليد بيماري در گياهان، موجودات زنده بيماري زا (‌Pathogens) و يا عوامل فيزيكي و شيميايي محيط زيست گياه ميباشند و چگونگي ايجاد هر بيماري بستگي به نوع عامل و گاهي اوقات بستگي به نوع گياه دارد. در ابتدا عكس‌العمل گياه نسبت به عامل بيماري زا در نقطه شروع بيماري و به صورت فعل و انفعال شيميايي غير قابل روئت است ولي بزودي اين واكنش توسعه يافته و باعث تغييرات سلولي و بافتي مشهود گشته و بالاخره آثار بيماري پديدار ميشود.
بنابراين مفهوم بيماري در گياهان عبارتست از هر گونه اختلالي كه به وسيله يك پاتوژن يا موجود زنده بيماري زا يا عامل محيطي در عمليات توليد، انتقال، استفاده از مواد غذايي، مواد معدني و آب روي ‌دهد و باعث تغييرات ظاهري و تقليل ميزان محصول گردد.