بهترين و سريعترين مرجع دانلود كارآموزي و پروژه و پايان نامه

تعداد صفحات:162
نوع فايل:word
فهرست مطالب:
خلاصه
اهداف تحقيق
سوالات تحقيق
مقدمه
فصل اول – تغذيه
تغذيه
تاريخچه غذا
عهد قديم تا دوران آگاهي
هرم غذايي
فصل دوم – گروه هاي غذايي
ويتامين ها
كربوهيدارت ها
چربي ها
امگا- 3 و امگا- 4
پروتئين ها
املاح معدني
آهن
سديم و پتاسيم
كلسيم
يد
روي
آب
فصل سوم – اهميت تغذيه
تغذيه در دوران بلوغ
ويژگي هاي رفتاري تغذيه در نوجوانان
اهميت تغذيه در دختران
تاثير تغذيه در نوجوانان در موفقيت جامعه
توصيه هاي تغذيه اي
اهميت صبحانه و ميان وعده ها
فصل چهارم – عوارض ناشي از تغذيه نادرست
جسمي
مشكلات ناشي از تغذيه ناسالم
چاقي
منشاءچاقي
عوارض رژيم هاي نادرست
كم خوني ناشي از فقر آهن
كم خوني مگالوپلاستيك
كم خوني پرني سيوز
كم خوني همولتيك
كم خوني ناشي از كمبود مس
كربوهيدارت ها و پوسيدگي دندان
گواتر
كمبود ويتامين A
كمبود ويتامين B
كمبود پروتئين
رواني
افسردگي
افسردگي جوانان
افسردگي و تغذيه
فصل پنجم – مصاحبه
مصاحبه با دكتر حسيني متخصص تغذيه
فصل ششم – جمع بندي
فصل هفتم – پيوست
منابع

خلاصه:
غذا نياز انسان را به ماده و انرژي تامين ميكند ماده براي ساختن بافت هاي جديد و رشد بدن لازم است و به اين علت تغذيه مقوله بسيار مهمي است مخصوصاً در نوجوانان كه هم در سن رشد هستند و هم داراي فعاليت بسيار زياد.
غذاها شامل موارد زير است:
1) هيدرات هاي كربن
2) چربي ها
3) پروتيين
4) مواد معدني و ويتامين ها و آب هيدارت هاي كربن انرژي زا هستند و مقدار آن ها در غذاهاي مختلف متفاوت است. چربي ها هم مانند هيدرات هاي كربن انرژي زا هستند و به دو نوع گياهي و جانوري وجود دارد چربي ها براي بدن ضروري هستند زيرا بدن را گرم نگه ميدارد و در ساختار سلول هم شركت دارند اما مصرف بيش از حد آن ها خطر ابتلاء به بيماري هاي قلبي عروقي را افزايش ميدهد. بدن انسان قادر به ساختن همه پروتئين هاي مورد نياز بدن نيست به اين علت بايد حتماً از پروتئين استفاده شود زيرا كمبود پروتئين باعث بروز بيماري كواشيوركور ميشود.
نياز حياتي بدن به آب كه بسيار آشكار است انسان بيشتر آب مورد نياز بدنش را از آشاميدن آب و مابقي را از آب موجود در غذاها بدست مي آورد انسان بدون آب زنده نخواهد ماند.
هرچند بدن املاح معدني را به مقدار كم و اندك نياز دارد اما نبود اين مواد باعث بوجود آمدن بيماري هايي مثل: آنمي (كمبود آهن) گواتر(كاهش يد)
بدن قادر به ساختن هيچ يك از ويتامين ها نيست اما منابع غذايي كه ويتامن ها در آب يافت ميشود فراوان است كمبود ويتامين باعث بيماري مختلف (جسمي و رواني) ميشود كه در ا دامه به شرح آن خواهيم پرداخت.

تعداد صفحات:101
نوع فايل:word
فهرست مطالب:
چكيده
فصل اول
كليات تحقيق
مقدمه
بيان مسئله
ضرورت و اهميت تحقيق
اهداف تحقيق
هدف اصلي
اهداف فرعي
فرضيه هاي تحقيق
قلمرو تحقيق
قلمرو مكاني
قلمرو زماني
قلمرو موضوعي
روش كار
روش تحقيق
روش گردآوري اطلاعات
تعاريف و مفاهيم تحقيق
تعاريف نظري
تعريف عملياتي
فصل دوم
ادبيات تحقيق
مقدمه
بخش اول : تعريف و تاريخچه اعتياد
تاريخچه مواد مخدر
تعريف و مفهوم اعتياد
علل اعتياد
تشخيص معتاد
شروع اعتياد
انواع اعتياد
اعتيادات مجاز
اعتيادات غير مجاز
ويژگي هاي افراد معتاد
اثرات دارويي مواد مخدر
ريشه‌هاي رواني اعتياد
آسيب پذيري جوانان در دوران بلوغ
پيشگيري بعنوان بهترين شيوه مقابله با اعتياد
پيشگيري و درمان اعتياد
درمان
تفاوت ميان عادت و اعتياد
اثرات مواد مخدر و روانگردان ها بر ميل جنسي
اعتياد زنان
پيامدهاي اعتياد زنان
نقش مادر در اعتياد فرزندان از كودكي تا دوران بلوغ
الگوي مصرف مواد توسط زنان در ايران
عوامل مخاطره آميز اعتياد
بخش دوم: مباني نظري پژوهش
نظريه هاي روان شناختي
رويكردهاي جامعه شناختي
تئوري محروميت نسبي
نظريه هاي خرده فرهنگ
نظريه پيوند افتراقي
بخش سوم : پيشينه و مباني نظري تحقيق
تحقيقات داخلي
تحقيقات خارجي
فصل سوم
روش تحقيق
مقدمه
روش پژوهش
جامعه آماري
نمونه آماري
ابزار جمع آوري اطلاعات
روايي و پايايي پرسشنامه
تعيين اعتبار (روايي) پرسشنامه
تعيين پايايي ( قابليت اعتماد) پرسشنامه
فصل چهارم
تجزيه و تحليل يافته هاي تحقيق
مقدمه
آمار توصيفي
نتايج استنباطي
فصل پنجم
بحث و نتيجه گيري
مقدمه
نتيجه گيري
نتايج به دست آمده
پيشنهادات
پيشنهادات بنيادي
پيشنهادات كابردي
محدوديت هاي پژوهش
محدوديت در دسترس پژوهشگر
محدوديت غير دسترس پژوهشگر
منابع
منابع فارسي
منابع لاتين
ضمائم : پرسشنامه
Abstract

فهرست جداول:
تعداد و درصد وضعيت تاهل
تعداد و درصد وضعيت تحصيلات
تعداد و درصد محل سكونت
تعداد و درصد وضعيت مهاجرت
تعداد و درصد قوميت
ميانگين وانحراف استاندارد و واريانس ميزان گرايش به اعتياد

فهرست نمودارها:
وضعيت تاهل
وضعيت تحصيلات
وضعيت سكونت
مهاجرت
قوميت
ميزان ديدن داري
ميزان استفاده از رسانه
ميزان گرايش به اعتياد

چكيده:
هدف اصلي اين تحقيق بررسي عوامل اجتماعي گرايش به اعتياد در بين معتادان شهرستان كاشان در سال 1393 ميباشد. جامعه آماري پژوهش حاضر شامل كليه معتادان شهرستان كاشان است. براي بدست آوردن حجم نمونه از فرمول كوكران استفاده شده است، كه بر اساس آن تعداد 111 نفر بعنوان حجم نمونه انتخاب شدند. در اين تحقيق از پرسشنامه استفاده شده است و در سوالات پرسشنامه كه براي سنجش متغيرهاي اصلي مورد استفاده قرار گرفته از مقياس پنج گزينه اي ليكرت استفاده شده است.
اعتبار محتواي اين پرسشنامه توسط استاد راهنما و تعدادي از مديران مراكز ترك اعتياد كاشان مورد تاييد قرار گرفته است و از اعتبار لازم برخوردار ميباشد. در اين پژوهش جهت بررسي داده هاي آماري از نر م افزار 20 SPSSاستفاده شده است. براي تجزيه و تحليل يافته هاي مربوط به فرضيه هاي اين پژوهش از رگرسيون چند متغيره و ضريب تعيين استفاده شده است.
بنابراين به منظور اندازه گيري قابليت اعتماد كه از روش آلفاي كرونباخ استفاده شد ميزان ضريب اعتماد با روش آلفاي كرونباخ محاسبه شد، كه براي سوالات اعتياد عدد 762/0 درصد بدست آمد. براي آزمون فرضيه هاي پژوهش از آزمون همبستگي وآزمون تي مستقل استفاده كرديم، كه ضمن تعيين وجود يا عدم تفاوت رابطه بين دو متغير، شدت رابطه بين دو متغير را نيز نشان ميدهد.
در اين تحقيق نتايج زير حاصل شد: ميزان دينداري بر ميزان گرايش بر اعتياد موثر ميباشد. ميزان استفاده از رسانه بر ميزان گرايش بر اعتياد موثر ميباشد. ميزان تحصيلات بر ميزان گرايش به اعتياد تاثير دارد.