تعداد صفحات:72
نوع فايل:word
رشته مهندسي صنايع غذايي
فهرست مطالب:
بخش اول : آب و خواص آن
موجوديت آب
منابع آب
آب هاي سطحي
آب هاي زير زميني
خواص آب هاي آشاميدني
خواص فيزيكي آب
خواص شيميايي آب
سختي آب
بخش دوم: آب در صنايع غذايي
مصرف آب در صنايع غذايي
آلودگي هاي ناشي از مصرف آب در فرآيندهاي صنعتي
جنبه هاي تاريخي مصرف صنعتي آب
ميزان مصرف صنعتي آب در ايران
مزاياي حاصل از كاهش مصرف آب
استفاده مجدد آب
بازچرخش يا ريسايكلينگ
انواع مصارف آب در صنايع غذايي
آب خنك سازي
انواع سيستم هاي خنك سازي
بخش سوم: انواع فاضلاب صنايع غذايي
ويژگي هاي فاضلاب صنايع غذايي
صنايع توليد قند وشكر
صنايع توليد كمپوت وكنسرو
صنايع نوشابه سازي
صنايع لبنياتي
صنعت توليد روغن نباتي
كشتارگاه ها ومجتمع هاي توليد گوشت
لزوم تصفيه فاضلاب صنايع غذايي
اثرات دفع فاضلاب صنايع غذايي به آب هاي پذيرنده
مواد معلق
املاح معدني محلول
مواد آلي محلول
اسيدها وقلياها
مواد توليد كننده كف
رنگ
آلودگي هاي حرارتي
ميكروارگانيسم ها
مواد شناور
استراتژي تصفيه ودفع فضولات صنعتي
تخليه فاضلاب صنعتي به فاضلابروي شهري
ملاحظات اختصاصي فاضلاب جهت تخليه به فاضلاب شهري
تصفيه اختصاصي فاضلاب صنعتي
تصفيه مشترك با صنايع ديگر
تغييرواصلاح فرآيندهاجهت كاستن از حجم فاضلاب غلظت
آلاينده
فاضلاب بهداشتي صنايع
بخش چهارم: روش هاي تصفيه فاضلاب صنايع غذايي
تصفيه فيزيكي
آشغالگيري
دانه گيري
شناورسازي
حوض هاي متعادل كننده يا يكنواخت ساز
تصفيه شيميايي
ph تنظيم
اكسيداسيون مواد آلي مقاوم
گند زدايي
انعقاد و لخته سازي
جذب سطحي مواد آلي محلول و مقاوم
تصفيه بيولوژيكي
اصلاحات رايج در تصفيه فاضلاب
BOD
COD
TSS
TDS
اصلاحات رايج در راهبري تصفيه خانه
زمان ماند هيدروليكي
زمان ماند ميكروبي
MLSS
FM
تصفيه هوازي فاضلاب
تخليه به آب هاي طبيعي
كاربرد فاضلاب در زمين
بركه هاي تثبيت
بركه هاي بي هوازي
بركه هاي اختياري
بركه هاي هوازي
بركه هاي تكميلي
بركه هاي هوادهي
صافي چكنده
تماس دهنده هاي بيولوژيكي چرخان
سيستم لجن فعال
روش هاي بي هوازي تصفيه فاضلاب صنايع غذايي
انواع سيستم هاي بي هوازي تصفيه فاضلاب
سپتيك تانك
راكتور بي هوازي با بستر لجن رو به بالا
صافي بي هوازي
بخش پنجم:
راهبري تصفيه خانه هاي فاضلاب صنايع غذايي
علل عدم موفقيت تصفيه خانه هاي فاضلاب صنايع غذايي
فاكتورهاي موثر در راهبري تصفيه خانه هاي فاضلاب صنايع غذايي
شدت آلودگي فاضلاب خام
مواد مغذي يا نوترينت ها
بالكينگ
اكسيژن محلول
زمان ماند
ph
سميت
دما
اختلاط
ميزان جريان ورودي
پايستن فرآيند
شاخص هاي بصري
شاخص هاي آزمايشي
مشكلات سيستم هاي لجن فعال و رفع آن ها
روش هاي كلي تشخيص مشكلات
حذف كم BOD
حذف بارهاي آلي
مواد سمي يا بازدارنده
دماهاي پايين
افزايش زمان ماند هيدروليكي
افزايش MLVSS
PH نامناسب
زمان هوادهي ناكافي
MLVSS ناكافي
منابع
تعداد صفحات:72
نوع فايل:word
رشته مهندسي صنايع غذايي
فهرست مطالب:
بخش اول : آب و خواص آن
موجوديت آب
منابع آب
آب هاي سطحي
آب هاي زير زميني
خواص آب هاي آشاميدني
خواص فيزيكي آب
خواص شيميايي آب
سختي آب
بخش دوم: آب در صنايع غذايي
مصرف آب در صنايع غذايي
آلودگي هاي ناشي از مصرف آب در فرآيندهاي صنعتي
جنبه هاي تاريخي مصرف صنعتي آب
ميزان مصرف صنعتي آب در ايران
مزاياي حاصل از كاهش مصرف آب
استفاده مجدد آب
بازچرخش يا ريسايكلينگ
انواع مصارف آب در صنايع غذايي
آب خنك سازي
انواع سيستم هاي خنك سازي
بخش سوم: انواع فاضلاب صنايع غذايي
ويژگي هاي فاضلاب صنايع غذايي
صنايع توليد قند وشكر
صنايع توليد كمپوت وكنسرو
صنايع نوشابه سازي
صنايع لبنياتي
صنعت توليد روغن نباتي
كشتارگاه ها ومجتمع هاي توليد گوشت
لزوم تصفيه فاضلاب صنايع غذايي
اثرات دفع فاضلاب صنايع غذايي به آب هاي پذيرنده
مواد معلق
املاح معدني محلول
مواد آلي محلول
اسيدها وقلياها
مواد توليد كننده كف
رنگ
آلودگي هاي حرارتي
ميكروارگانيسم ها
مواد شناور
استراتژي تصفيه ودفع فضولات صنعتي
تخليه فاضلاب صنعتي به فاضلابروي شهري
ملاحظات اختصاصي فاضلاب جهت تخليه به فاضلاب شهري
تصفيه اختصاصي فاضلاب صنعتي
تصفيه مشترك با صنايع ديگر
تغييرواصلاح فرآيندهاجهت كاستن از حجم فاضلاب غلظت
آلاينده
فاضلاب بهداشتي صنايع
بخش چهارم: روش هاي تصفيه فاضلاب صنايع غذايي
تصفيه فيزيكي
آشغالگيري
دانه گيري
شناورسازي
حوض هاي متعادل كننده يا يكنواخت ساز
تصفيه شيميايي
ph تنظيم
اكسيداسيون مواد آلي مقاوم
گند زدايي
انعقاد و لخته سازي
جذب سطحي مواد آلي محلول و مقاوم
تصفيه بيولوژيكي
اصلاحات رايج در تصفيه فاضلاب
BOD
COD
TSS
TDS
اصلاحات رايج در راهبري تصفيه خانه
زمان ماند هيدروليكي
زمان ماند ميكروبي
MLSS
FM
تصفيه هوازي فاضلاب
تخليه به آب هاي طبيعي
كاربرد فاضلاب در زمين
بركه هاي تثبيت
بركه هاي بي هوازي
بركه هاي اختياري
بركه هاي هوازي
بركه هاي تكميلي
بركه هاي هوادهي
صافي چكنده
تماس دهنده هاي بيولوژيكي چرخان
سيستم لجن فعال
روش هاي بي هوازي تصفيه فاضلاب صنايع غذايي
انواع سيستم هاي بي هوازي تصفيه فاضلاب
سپتيك تانك
راكتور بي هوازي با بستر لجن رو به بالا
صافي بي هوازي
بخش پنجم:
راهبري تصفيه خانه هاي فاضلاب صنايع غذايي
علل عدم موفقيت تصفيه خانه هاي فاضلاب صنايع غذايي
فاكتورهاي موثر در راهبري تصفيه خانه هاي فاضلاب صنايع غذايي
شدت آلودگي فاضلاب خام
مواد مغذي يا نوترينت ها
بالكينگ
اكسيژن محلول
زمان ماند
ph
سميت
دما
اختلاط
ميزان جريان ورودي
پايستن فرآيند
شاخص هاي بصري
شاخص هاي آزمايشي
مشكلات سيستم هاي لجن فعال و رفع آن ها
روش هاي كلي تشخيص مشكلات
حذف كم BOD
حذف بارهاي آلي
مواد سمي يا بازدارنده
دماهاي پايين
افزايش زمان ماند هيدروليكي
افزايش MLVSS
PH نامناسب
زمان هوادهي ناكافي
MLVSS ناكافي
منابع
دانلود پروژه سكته